暑假开始，爸妈留下我回了老家，家中剩我一个人。正好，我可以锻炼自己独立生活的能力。上学住校一年了，我打理自己的内务也习惯了，这次操持家里日常的衣食住行，我最大挑战也乐于挑战的当然首先是“食”了。

常言道：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”第一日，我勇敢尝试的是做咖喱鸡肉。一锅咖喱熬了两个小时，其间，我学会了给土豆削皮。辛辛苦苦熬出来的咖喱，我吃了两天，第一日吃咖喱米饭，第二日变成了咖喱乌冬。

咖喱吃得我腻了，于是我便把目光放到了爱吃的鸡翅上。从未做过鸡翅的我，将鸡翅以自创的姜氏腌料腌了一会儿，再以姜氏感觉烹饪，一道卖相满分的鸡翅便出锅了。尝了尝味道，感觉还不错。我的姜氏鸡翅烹饪法成功了，下次也给爸妈露一手，让他们见识见识我的厨艺。

接下来的几天，我尝试了红烧鸡腿和包饺子，全都成功了。看着自己所做菜的卖相，我对自己感到非常满意，因为我不仅止于做菜，还往更高的境界突破了。

父母不在家，当然要整点平时不敢做的。我尝试自制珍珠奶茶，奶茶成功了，可在制作珍珠的时候，因为水加多了而宣告失败，于是珍珠奶茶变成了奶茶。我还尝试做了冰粉——跟外面买的比起来，我的冰粉丝毫不差，爸妈回来后开心品尝，直言让我去摆个摊。

独自几天，我的日子过得悠哉，每天写写作业，然后做做菜，再拖拖地，不知不觉间，竟过出了我梦想中的样子了。

当然，父母不在家的生活看似很快乐，却少了烟火气。每天早上起来，一切安安静静，心里或多或少感到一丝空虚。果然，一家人乐融融，还是要在一起啊。