9月21日 星期五 晴
今天放学回家，看见奶奶在倒弄黄豆。我突发兴趣，心想：如果把豆子泡在水里，会发生什么呢？我决定泡豆子观察一下，我想选一些饱满的豆子，但是豆子大都是又瘦又小的，经过我的精挑细选，终于选出了一些“合格”的豆子，我把豆子用水泡着，盼着它们明天的变化。
9月22日 星期六 晴
经过一夜的浸泡，我本以为它们已经精彩变身了，可是一看，发现豆子毫无变化。我用手摸了摸豆子，感觉豆子反倒变得更硬了。
“怎么还没有变化？”我不禁这样想。我又仔细看了看，发现有些豆子身上有小小的褶皱，我想应该是泡水的缘故吧！到了晚上，我拿上放大镜仔细观察一番，惊喜地发现一些豆子的褶皱处长出了乳白色的小芽，我高兴极了！
期待着它们尽快大变身。
9月24日 星期一 晴
今天我去看它们，哇！她们全都变样了，美粒豆子都像充了气似的，圆乎乎的。仔细一瞧，发现嫩芽长了大约1——2毫米，“唉”！我不禁叹了口气：他们什么时候才能长大呀？听奶奶说，豆芽要一周左右才能长大，我只好慢慢的等待啦！
9月25日 星期二 雨
“快来看，快来看，我的豆芽长大了！”我正在做着豆芽长大的梦，突然被闹钟叫醒了。
我急忙跑去看我的豆子……本以为它们变得大了很多，可结果却令我大失所望，它们还是那么大，看不出有什么变化。但是，我明白了：观察事物要有耐心，不能急于求成。
俗话说得好：“心急吃不了热豆腐”。我只好耐心的继续观察了……