【酵子 jiào zǐ】：〈方〉含有酵母的面团。也叫引酵。相似词：发酵 酵母 酵粉 酵素 酵解 糖酵解 发酵酒 发酵剂

1、酵子是我国传统的面团发酵剂。

2、而酵子的研究却刚刚开始，水分是影响酵子储存品质的重要因素。

3、晚上我们用这块酵子烙饼吃吧.

4、酵子是中国人自己的传统发酵剂，在中国北方许多城市依旧使用。

5、但是馒头半黄半白,上面还有好多没开的酵子,就像一个个生了锈的铁块。