生物化学的诗歌
1、序
像，被岁月拽走的黑发一样
三羧酸循环早已长了翅膀
偶尔，风里还会刮来元素周期律
而，此时
也只有此时
酶又在这个既熟悉，又似乎陌生了的夜
抓住“初生态氧离子”的手
2、化合物
原子，一次次告诫平皿
不要在杂乱无章的天平两侧
迷失
烧杯腚，被火焰烘烤
在酒精和底物划拳的时刻
硫化氢，唱起高昂又无知的歌
3、美拉德反应
等当点，靓丽的'景色
在大幕洞开的时刻
反应产物，歌舞升平
正因为如此
先哲才说：“不去理会”
任由它非酶褐变
4、谢幕
合上摊开的空轨道
合上孤对电子
人生就是寻找适合自己的配价键
一并合上，对氧化还原反应等式两端平衡的耻笑
事实上
底物。花生也会霉变
产物。植物油也会酸败
索性，任反应悠哉乐哉
索性，任反应一如既往...
生物化学的实习报告
实习报告
院 系:专 业：应 用 化 学学 号： 姓 名： 指导教师：任梅蓉 李靖 赵宇 贾璐 日 期：201x年06月21日
序言
生物化学是用化学的原理和方法，研究生命现象的学科。通过研究生物体的化学组成、代谢、营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结构及分子病等阐明生命现象。
生物体内几乎所有的化学反应都是酶催化的。酶的作用具有催化效率高、专一性强等特点。酶的结构与功能的关系、反应动力学及作用机制、酶活性的调节控制等是酶学研究的基本内容。通过X射线晶体学分析、化学修饰和动力学等多种途径的研究，一些具有代 表性的酶的作用原理已经比较清楚。70年代发展起来的亲和标记试剂和自杀底物等专一性的不可逆抑制剂已成为探讨酶的活性部位的有效工具。多酶系统中各种酶的协同作用，酶与蛋白质、核酸等生物大分子的相互作用以及应用蛋白质工程研究酶的结构与功能是酶学研究的几个新的方向。酶与人类生活和生产活动关系十分密切，因此酶在工农业生产、国防和医学上的应用一直受到广泛的重视。
生物化学对其他各门生物学科具有深刻的影响，最紧密的有细胞学、微生物学、遗传学、生理学等领域。通过对生物高分子结构与功能进行深入的研究，揭示了生物体物质代谢、能量转换遗传信息传递、光合作用、神经传导、肌肉收缩、激素作用、免疫和细胞间通讯等许多奥秘，使人们对生命本质认识跃进到一个崭新的阶段。应用一直受到广泛的重视。
分离纯化意义：（1）分离大分子，研究其结构与功能，对于了解生命活动规律有重要意义（2）满足工业生产的需要（3）满足医疗的需要（4）满足基因工程的需要生物体内几乎所有的化学反应都是酶催化的。酶的作用具有催化效率高、专一性强等特点。酶的.结构与功能的关系、反应动力学及作用机制、酶活性的调节控制等是酶学研究的基本内容。通过X射线晶体学分析、化学修饰和动力学等多种途径的研究，一些具有代 表性的酶的作用原理已经比较清楚。70年代发展起来的亲和标记试剂和自杀底物等专一性的不可逆抑制剂已成为探讨酶的活性部位的有效工具。多酶系统中各种酶的协同作用，酶与蛋白质、核酸等生物大分子的相互作用以及应用蛋白质工程研究酶的结构与功能是酶学研究的几个新的方向。酶与人类生活和生产活动关系十分密切，因此酶在工农业生产、国防和医学上的应用一直受到广泛的重视。
生物大分子的分离纯化一般可以分为以下几个阶段：○1材料的选择和预处理；○2破碎细胞及提取；○3分离和纯化：包括粗分级分离和细分级分离；其中前两个阶段为生物大分子分离纯化的前处理。
离心的原理：将样品放入离心机转头的离心管内，离心机驱动时，样品液就随离心管做匀速圆周运动，于是就产生了一个向外的离心力。由于不同颗粒的质量，密度，大小及形状等彼此各不相同，在同一固定大小的离心场中沉降速度也就不同，由此便可以得到相互间的分离。受到的力：离心力、介质的摩擦阻力、浮力、重力及重力浮力(均可忽略不计)
本次试验包括“各谷物中营养成分的测定”和“苯丙氨酸解氢酶的纯化及活性测定”两个试验。
苯丙氨酸解氨酶（L-phenylalanine：ammonie lyase，简称PAL；EC4.3.1.5）是植物体内苯丙烷类代谢的关键酶，与一些重要的次生物质如木质素、异黄酮类植保素、黄酮类色素等的合成密切相关。在植物生长发育和抵制病菌侵害的过程中起重要作用。PAL催化L-苯丙氨酸裂解为反式肉桂酸在290nm处有强大的吸收值。规定1h内增加0.01为PAL的一个活力单位。酶的比活力是指样品中每毫克蛋白所含的酶活力单位数。在实验中将会看到随着PAL的逐步被纯化，其比活力也在逐步增加。
在蛋白质溶液中加入一定量的中性盐（如硫酸铵、硫酸钠等）使蛋白质沉淀析出称为盐析。溶液的盐浓度通常以盐溶液的饱和度表示，饱和溶液称100%饱和度。沉淀一种酶所需的具体浓度需要经试验确定。
谷类含蛋白质在8-12%之间，因谷粒外层蛋白质较里层含量高，因此，精制的大米和面粉因过多的去除外皮，使蛋白质含量较粗制的米和面低。谷类脂肪含量较少，约2%，但玉米和小米可达到4%,主要存在于糊粉层及谷胚中。大部分为不饱和脂肪酸，还有少量磷脂。胚芽油中含有较多的维生素E，有抗氧化作用。
生物化学的论文分享
对于生物化学这一门科学，大家有什么了解呢？知道怎么样书写一份生物化学的论文吗？以下是小编为大家整理好的生物化学的论文，欢迎大家阅读参考！
摘 要：生物化学是一门实验性、技能性、理论性密切联系的学科。为探索一套既与理论教学密切配合，又与临床实践紧密联系的教学模式，我们从分析生物化学的特点和现状出发，开展了一系列关于教师队伍建设、教材选用、完善教学内容、制定教学大纲、优化教学组合等理论教学改革和增添实验设备购置、开展新项目、加强学生实验技能、改变考核方式、培养科研意识等实验教学改革，从而极大地提高了教学效果，并取得了一定的经验。
关键词：生物化学；教学改革；理论教学；实验教学
一、生物化学特点
1、课程涉及多学科理论
临床生物化学和生物化学检验课程是建立在分析化学、解剖学、生理学、生物化学、药理学、病理学等基础上的专门学科，它要求学生必须熟练地掌握临床生物化学和生物化学检验的基本理论和基本技能，熟悉人体器官、组织、体液的化学组成和进行着的生化过程以及疾病、药物对这些过程的影响。
2、课程的实践性、应用性强
临床生物化学和生物化学检验是一门高度综合性的应用科学，对学生的实践性强和操作性要求强。近年来随着检验仪器不断地向自动化、智能化方向发展，检测项目由原来的单一项目检测到多项联合检测，检测内容由简单的的基本定性或半定量到微量、超微量检测；基因工程技术、酶工程技术、细胞生物工程技术、分子生物学工程技术等在临床上已广泛应用[1]，因此，对检验专业学生的知识结构提出了更高的要求。
二、改进理论教学
1、更新教学观念
传统教育多是“以教师为中心”的教学模式，教学过程中关键环节的选择与确定多由教师掌握，而这种选择很难适合每个学生。新的教学模式倡导“以学生为中心”的开放式的教学模式，教师从传统的“惟师是从”专制型师生关系，构建为教学双重主体之间的互动与协作关系。教师的主要职能由“教”变为“导”。使学生由外部刺激的被动接受者和知识的灌输对象转变为信息加工的主体和知识意义的主动建构者[2]，在传授知识过程中重视能力培养，注重提高学生创新意识和实践能力，培养他们的创新意识为他们的职业发展和终身学习打下基础。
2、加强师资队伍建设
具有一支高水平的教师队伍，是培养高质量人才的保证。要求青年教师与教学经验丰富的'老教师共同切磋授课经验，集体备课，通过专业学习，加深教师对专业知识的理解和运用，鼓励教学经验丰富、专业知识广搏和科研能力较强的教师积极参加学校的“青蓝工程”，在教学上指导青年教师，培养一支既精通专业理论又熟悉实验操作、科研能力较强的“双师型”师资队伍。同时鼓励教师多了解本学科的最新发展趋势和动态，在教学中注重培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，注重培养学生创造性思维和科研能力。
3、完善教学内容，优化教学组合
在本课程的教学过程中要以临床常见疾病及其生化检验指标为主线，突出疾病的生化机制和生化检验技术两个方面，力求将生化检验与疾病诊断，病情监测和预后判断结合起来，开展讲座式教学、问题讨论式教学、举例论证式教学、对比归纳式教学等多种授课方法。
三、改革实验教学
1、模拟室内质控方法来检验学生实验的精密度和准确性
通过培养学生严谨的科学作风，实事求是的科学精神达到实验应有的精度和准确性，我们严格注意学生每一步操作，发现问题及时给于指导纠正，加强准确取样训练，观察和计算实验所得出结果并记录，严禁编造和杜撰实验结果，将每位学生做得的数据进行模拟质控方法进行统计分析，根据质控结果进行教学总结。经过训练显示学生的操作能力有明显提高，质控合格率明显上升。
2、学生自主选择实验课程内容
在开课之前按照学生学习能力、动手能力、解决问题能力等各方面的具体情况将学生进行分组，由带教教师全程负责该实验小组实验课程的指导工作。指导教师按实验课程授课大纲要求拟定授课内容供学生参考，学生在带教教师划定的范围中自主选择实验项目，这种做法可增强学生主人翁意识及责任感，使得整体教学内容丰富多样，极大增加了学生学习的主动性、提高了学生的学习兴趣、培养了学生操作能力和协调能力。
3、以实验课程为主体，初步培养学生的科研意识
创新能力是一个国家或民族发展的决定性推动力，培养学生的创新意识，激发创新热情和精神是大学教学中的重要任务。在实验中由带教教师进行项目指导，设计一个科研性课题实验，学生以小组为单位进行课题设立、查阅文献，学生从实验设备、器材、试剂的预算入手，根据所选实验项目预算本组实验所需器材、种类、规格、数量、试剂的种类、数量及配制方法和准备的时间，开展实验操作，从中得了切实的实验结果和经验并教学分析和探讨，最后撰写论文。
总之，通过对生物化学教学和实验的改革，学生对生化实验产生了浓厚的兴趣，参与实验的自觉性和积极性得到了有效提高，提高了实验教学质量。由于现代科技新技术不断涌现，临床生物化学和生物化学检验技术课程中的理论教学和实验教学还有待逐步的完善和优化。只要我们与时俱进，根据学科发展动向，不断改进实验教学内容与方法，探索实验教学新途径，就能在临床生物化学和生物化学检验教学过程中挖掘学生的创新能力，就能取得理想的教学效果。
参考文献：
[1] 唐任光，邓益斌，卢冬等.临床生物化学和生物化学检验教学改革的探讨[J].右江民族医学院学报，2006，28（6）：1094-1095.
[2] 李淑慧，陈 莎，张阳等.临床生物化学和生物化学检验教学改革与实践[J].医学研究杂志.
生物化学的毕业生毕业留言
一个人要知道自己的位置，就像一个人知道自己的脸面一样，这是最为清醒的自觉。洗尽铅华总是比随意的涂脂抹粉来得美。所以做能做的事，把它做的最好，这才是做人的重要。
你最痛苦的时候，窗外有小鸟在快乐地歌唱；
你最快乐的时候，有人正受着病魔的折磨，和死亡搏斗，挣扎。
世界总是一样的，只是我们的'心情和遭遇不一样而已。
每一个人都期待着一份至死不渝的感情。但要明白，感情如房子，建造时偷工减料就会成危楼；年久失修莫名其妙就会长出壁癌，有时因原来施工不良就会漏水；有时一场一大台风会吹破玻璃；有时也可能遇上地震来摧残。如果没有放火逃生设备也不小以应变，还有所有的房子都一样，即使是监狱，也有一扇可以进出的门。
人生里面总是有所缺少，你得到什么，也就失去什么，重要的是你应该知道自己到底要什么。追两只兔子的人，难免会一无所获。
人生没有十全十美，如果你发现错了。重新再来，别人不原谅你，你可以自己原谅自己。千万不要用一个错误去掩盖另一个错误。
人活着的意义应当是在过程，而不是结论。所以一个人不应该以自己的经验和观点去影响另一个人，何况他不是你，你也不是他。每一个人成长的过程都不一样，人生的酸甜苦辣应当自己尝一尝，尝试才是人生。