元旦饮食温馨提示

元旦,是阳历1月1日的定义。元旦,乃开启之始,每年的元旦,是新的.鼓舞与展望。下面和小编一起来看元旦饮食温馨提示,希望有所帮助!

1.赴宴之前先垫底

赴宴前最好先喝点牛奶、酸奶或者吃些苏打饼干、土司,甚至用水果来垫底。一来可以增加饱腹感,避免摄入过多肉类和油脂;二来牛奶、酸奶可以帮助保护胃黏膜,避免饮酒过多带来的损伤。

2.宴中多食果蔬少食肉

筵席建议不妨多吃青菜或水果,以补充纤维与维生素的不足。素荤比例掌握在3:1至4:1。

3.汤汁红肉少量摄取

如果希望在餐桌上减少油脂的摄取,建议少吃油炸的菜肴,或者去除肉类的外皮,而汤汁、浓汤尽可能也少喝,避免摄入额外的油脂和过多的嘌呤类物质。肉类优先选择白肉(即鸡、鸭、鱼、虾肉等),少吃红肉(猪、牛、羊肉等)。螃蟹、鳗鱼、鱿鱼等海鲜、猪蹄、鸡爪还有动物内脏,胆固醇含量较高,最好不要过量食用。尤其在吃自助餐时,应当少吃此类食物,切忌吃得过饱,7-8分饱为宜,以免导致胃肠道、肝脏的负担加重。进餐顺序应为:汤→蔬果→肉类→主食。

4.酒加冰块降低浓度

在用餐当中,不可避免要喝到饮料和酒水。减肥和血糖高的人士,建议最好选择矿泉水,若要喝酒,可多加一些冰块,以降低酒精的浓度和摄取量。饮酒应限量,选择红葡萄酒最为适宜,劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外,不要空腹饮酒。

5.饭后饮杯茶

饭后半小时后可以喝杯茶来解腻。注意不要饮浓茶,也不要在睡前喝茶,喝茶可选择菊花茶、茉莉花茶等淡茶。

6.节日居家限零食

过节大多数人在电视机前坐得时间最长,很容易一边看电视一边吃零食,不知不觉摄入过多不必要的食物,增加热量。因此,茶几上最好少放零食,如果要吃,可以少吃一点坚果、红枣或水果等。

7.睡前3小时不要吃任何东西

睡觉时,身体各器官都在休息,睡前饮食会增加胃肠道负担,同时消耗不了的多余热量就会转化为脂肪变成肉储存在身体上,所以尤其是减肥人士切忌睡前饮食。

古人的元旦饮食

元旦,即公历的1月1日,是世界多数国家通称的“新年”。元,谓“始”,凡数之始称为“元”;旦,谓“日”;“元旦”意即“初始之日”。下面和小编一起来看古人的元旦饮食,希望有所帮助!

1、椒柏酒

在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒,古人说椒是玉衡星之精,气味芬香,服之令人身轻耐老;柏是柏树叶,古人视为仙药,可免百病。椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。饮椒柏酒在民间一直流传下来,明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。

2、桃汤

即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮,古人以桃为五行之精,能厌伏邪气。制百鬼,故饮之。

3、胶牙饧

隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。实际上此俗寄托了长寿的美好愿望,因为牙齿坚固,能吃能喝,自然身体健康。隋注还说“今北人亦如之”,可见此俗的广泛性。自居易《岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官》有“春盘先劝胶牙饧”之句,反映了唐代元旦的食俗。不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物,慢慢地从元旦食品中消失。

4、五辛盘

五辛盘作为元旦食品最早见于吴晋间周处的《风土记》,说元旦早晨吃五辛菜.“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。五辛菜是五种有辛味的菜,《荆楚岁时记》隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。如《风土记》所说可活动五脏,是祈求健康的东西。

5、鸡蛋

各人吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说“正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形”。练形是道家用语,指修炼形体,认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。

6、汤饼

是指古代凡小麦面制品用水煮的'食品,后魏贾思勰《齐民要术》汤饼卷九“饼法”中,讲了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶逐沸煮。《岁时广记》卷五的索饼就是前代的长引。长引是说拉长的东西,索饼指像绳索一样细长的饼,两个名称讲的都是形状细长的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面条之类的食品。

7、年糕

又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。大的一尺见方为“方头糕”,还有像元宝的“糕元宝”,用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外,还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕,一般人可在糕店购买。

元旦的由来及饮食风俗

元旦,即公历的1月1日,是世界多数国家通称的“新年”。元,谓“始”,凡数之始称为“元”;旦,谓“日”;“元旦”意即“初始之日”。下面和小编一起来看元旦的由来及饮食风俗,希望有所帮助!

元旦起源由来

元旦,起于三皇五帝之一的颛顼,距今已有5000多年的历史。秦始皇统一中国后,以阳春月(十月)为正月,即十月初一为元旦。从汉武帝起,规定孟喜月(元月)为正月,把孟喜月的第一天(夏历的正月初一)称为元旦,一直沿用到清朝末年。1912年1月13日,孙中山发布《临时大总统关于颁布历书令》,责成内务部编印新历书。随后又规定阳历(公历)1月1日为“新年”,但不叫“元旦”。袁世凯为大总统时期,传统的“元旦”“新年”名称被安置在公历的1月1日这一天。

1949年9月27日,第一届中国人民政治协商会议,在决定建立中华人民共和国的同时,也决定采用世界通用的公元纪年法,因此便把农历正月初一改称为“春节”,阳历1月1日定为“元旦”,至此,元旦成为全国人民的欢乐节日。

每年1月1日,标志着新一年的`到来,人们习惯将这一天称为“元旦”,俗称“阳历年”。

元旦习俗文化

中国古代的元旦,即现代中国所称之“春节”的习俗。

现代中国的元旦,根据中国政府将其列入法定假日,成为全国人民的节日。放假一天,后常常将当日前或后双休日调整,一般连续休息三天。现代中国对元旦的庆祝较之春节,重要性要小得多。一般机关、企业会举行年终集体庆祝活动,但民间活动很少。

元旦饮食风俗

胶牙饧

隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。实际上此俗寄托了长寿的美好愿望,因为牙齿坚固,能吃能喝,自然身体健康。不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物,慢慢地从元旦食品中消失。

桃汤

取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮,古人以桃为五行之精,能厌伏邪气。制百鬼,故饮之。

五辛盘

五辛菜是五种有辛味的菜,《荆楚岁时记》隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。如《风土记》所说可活动五脏,是祈求健康的东西。明代医药学家李时珍的《本草纲目》又说:“元旦立春,以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之.取迎新之意.谓之五辛盘。

椒柏酒

椒是花椒,古人说椒是玉衡星之精,气味芬香,服之令人身轻耐老;柏是柏树叶,古人视为仙药,可免百病。椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。

年糕

取年年高之意。在南方用糯米制成,北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。

装修安全温馨提示

安全是人们的资本,只有安全了我们才可以玩的安心,玩的尽兴!下面和小编一起来看装修安全温馨提示,希望有所帮助!

装修现场施工重防火:

秋季进行装修施工有更多的安全隐患,尤其要注意的是防火。在选材时,要多用防火材料,室内吊顶应采用阻燃材料,墙面、地和基层应采用非燃或难燃材料,以尽量减少火灾危险性,制作厨具的木材也一定要经过防火处理。

在施工过程中,要注意用电安全,不能乱拉乱接电线,或电源线上无保护管;现场禁止吸烟,不能动用明火;油漆等易燃品应存放在离火源远、阴凉、通风、安全的地方;施工现场应天天打扫,清除木屑、漆垢等可燃物。

安全防范提示:

1、为了装修期间的.安全,敬请各负责人外出时锁好门窗,特别是阳台落地窗和玻璃窗,关好煤气阀、水阀及相关电器设备;任何物品不要放于室外,不给犯罪分子可乘之机。

2、请负责人做好自我保护应急措施,装修户中不要放置贵重物品,发现陌生人在小区徘徊或尾随进入小区的可疑人员,主动盘问或通知保安人员赶到现场协助处理。

3、有车的住户请加强车辆安全检查,做好防盗措施,行车时请将车门锁好,防范犯罪分子拉开车门抢劫。

4、长时间外出的住户请通知小区控制中心,以便服务中心安排重点监控。