我的美食之旅作文
国庆小长假，我和妈妈去了好几个地方，这让我这个小吃客真是大饱口福啊！在品尝了各种地道美食之后，也记住了“南京”这个历史文化名城。下面就请大家跟随我进入我的南京美食之旅。
第一天的晚餐，我们在位于南京新街口的“杭州张生记”南京分店吃的。这里的菜是地地道道的江南特色美食，妈妈点了“张生记”里最著名的大馄饨，这里的馄饨个头如同水饺，皮薄馅多，汤鲜，我一连吃了好几个。这里的豆腐鱼头可谓是色，香，味俱全，红色的汤，看上去好像非常的辣，但吃在口中却是辣中带着酸甜，非常的鲜美！我想这就是杭帮菜的特点吧！
到了南京你必须要品尝一道具有南京特色的小吃，那就是“鸭血粉丝汤”，其中“回味”就是南京最为出名的连锁店铺了。众所周知“南京”是著名的“鸭都”，南京人吃鸭子超厉害，鸭肉不仅能做成著名的咸水鸭，就连鸭的内脏，鸭血也能做出这美味的鸭血粉丝汤。小小的'一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤，吸一口粉丝，要一块鸭血，嚼一嚼鸭胗和鸭肠——让人不由地感叹这些毫不起眼的东西，竟能烧制出如此的世间美味。“回味”真的让我回味无穷啊！
和妈妈逛街逛累了，无意间走进了商场内的甜品小站“满记甜品”，这里的甜品可真漂亮！用黄色的碗盛用红豆熬制的赤豆糊，放入一些白色的小元宵和一勺冰淇淋，这就是我最爱的“赤豆小元宵”。“满记甜品”可真所谓甜入我的心里啊！
其实在南京给我印象最深刻的饮食，要数我去的新百六楼上的那家港式茶餐厅“避风塘”了。这里有我喜爱的煲仔饭，奶茶，布丁，炒河粉等等，我和妈妈点了一份干锅包菜，一份辣炒河粉，一份煲仔饭，一杯卡布奇诺，一份芒果布丁——妈妈和阿姨开心地用手机记录着我们每一次的美食分享，并发到她们的微博里。我们三人开心地享受着在南京的每一刻的时光。
晚上，我们来到夫子庙，节假日里的夫子庙被妆点星光璀璨，人山人海，巨大的金龙红墙照壁映在秦淮河水中，画舫一排排等在河边。我们挤在人群里，看见各种各样的小摊，碰见有让我喜欢的小物品，我们便会停下来翻看一会。一不小心，我们转进了夫子庙的传统小吃街。我的天啦！我真是太走运了，这里正在举办第十七届传统美食文化节。桂花蜜藕，冰糖葫芦，薯片龙卷风，辣炒年糕，酒酿小元宵，南京梅花糕等等，真是数不胜数，令人目不暇接。妈妈说她实在是吃不下了，让我自己看着办，我难以抵挡美食的诱惑，还是吃了一份辣炒年糕和一杯大大的果汁彩虹杯。这里才是南京美食的特色所在，这也让我这个小吃客在这里流连忘返，意犹未尽。
这就是我在南京的美食之旅，听完我的这些介绍，你们有没有垂涎三尺？
美食星球之旅作文
刚到暑假，那天晚上我开心地以回家就倒头大睡，一定要把前几天的睡眠补回来！
迷迷糊糊中，我突然感觉脚下的路不见了，猛地睁开眼睛，这是什么地方？四周是各种各样的食品，有汉堡、花生、烤翅、巧克力，还有许多我在城市里见不到的食物。我这个馋猫早就“口水直下三千尺”啦！急忙跑过去，只听“嘭”得一声，怎么搞的，谁绊我一脚？低头一看，只见一个穿着绿色衣服的正揉着头，见我惊讶地看着她，立刻清了清嗓子，正经地说：“来者何人？敢私闯‘美食王国’？”
我先是愣了两三秒，说：“那个…我真得不知道…反正一醒来就在这里了…那个，实在不好意思……”
她看了我一下，“呵呵”笑了两声，说：“原来是这样啊，来吧，我带你去我们世界看看吧，你就叫我小五吧。”
我点了点头，她带我走上了一杯“可乐”，里面可真宽敞，座位是用巧克力做的，控制台里的一切都是用薄荷糖制成的……我不禁叫了一声，小五让我坐在巧克力座位上，她自己进了薄荷糖控制室，不过一会儿，小五就笑嘻嘻地让我下车，不，下“可乐”。
我走下“可乐”，小五也跟着一起下来了，周围一片人山人海，小五对我介绍到，这是他们这儿最豪华、最热闹、最有名的糖果乐园，平时这儿的`门票都要卖40000个食品币，而且也要提早几星期预约。我不知道40000个糖果币的价值，但我知道这肯定是一笔不菲的费用。
她带我走进了“瀑布园”，那里的瀑布是黑乎乎加棕不垃圾的，我问小五：“你们这里的瀑布和河流都是高度污染的？怎么回事！”把小五弄急了，连忙说：“哪里哪里！这黑色的，是芝麻磨成的粉加上糖水，而这个棕色的，是你熟知的巧克力瀑布哇！”我诧异地走过去一看，好多人在里边游泳，有时还用舌头舔一舔周围的巧克力和芝麻，我便也用手接了一些，好甜啊！小五看我陶醉的样子，说：“这些巧克力是我们自己种的‘巧克力树’做出来的，一点也没有加入什么不健康的东西呢！”说着，指了指旁边的一行树：这树和其他树没什么不同，只不过树上长着几颗白白的小东西，听小五说，这白白的是巧克力的幼苗，几天就可以长成巧克力的。
我们又去了“柠檬饺子园”、“花瓣汉堡园”……真是让我大开眼界！原本我们还要去山上采冰激凌的，但是当我上山时，突然脚踩了个空，等我脚拼命一蹬，我却发现自己只是做了个梦。
竹林钩的美食之旅作文
五黄六月，我的一位同学从南方回来，此行目的是为了亲历感受太行山父老乡亲夏收抢播的劳动情景。虽然说是麦熟时只有一晌，来的飞快，可是由于天气作梗，早己该收的麦子还在青绿向金黄中转变着，若要挥镰开割还需等待数日。在这等待的空闲时间里，我便约了同村的好友陪南来的同学饮茶侃大山。同村的好友回忆起二十年前在老家经常吃的一种美食，称之谓黏馔，是用似黄还绿的小麦加工制作的，非常的美味，其感觉难以言表，当下的麦子正是制作这种美食的最佳时机。由于黏馔的加工过程耗时费力，这些年来村里的乡亲们己不再制作，包括制作的工具也到处被遗失。欲望的差使让我们不肯轻易的放弃，于是好友便打电话给老家竹林沟村的书记和村长，表达了我们的意愿，请求帮忙给予满足。他们没作犹豫就全部应承了下来，时间是赶早不赶晚，立邀我们明天就到村子里去，一起割麦，共同做黏馔。书记和村长的邀请，让我们感到无比的高兴，还未曾睡觉就盼望着天亮的行程。
第二天，我们一行四人早起六点出发，驱车赶往竹林沟村，为的是在阳光投射深山之前，把做黏馔所需要麦子收割回来，为的是要保留晨曦麦穗里甘甜的淳露，同时也为南来同学把割麦的过程记录在影像里。
车行一小时，我们来到了竹林沟， 书记和村长己经等候在村口，同时等候的还有一位老乡，手里拿着几把割麦的镰刀，相互的问候寒暄之后，便抓紧时间踏上了通往麦田的道路。竹林沟的早晨是醉人的，群山把她紧紧拥拖在怀里，茂密的树林为她四季变换着新装，野花的芳香为她吐露着爱慕的心声，百鸟的歌声在倾诉着她的美丽，带着泥土清香的.即要熟透麦子味从山下袅袅娜娜地随风飘来。此时天己大亮，可朝阳的脸庞却躲在山后迟迟不肯露面，白色雾霭仍是在山间与山头游来荡去， 饱含着无限深情的露珠，被我们不经意地从草尖上抖落，脚下是湿润光滑的崎岖田埂，我们贪恋地呼吸着富氧离子的清新空气，感觉从未有过的一阵阵地愉悦。
来在了村长承包的麦地里，这是一块人造的‘大寨田’，有好几亩大。晨凤轻拂着的黄中泛绿的麦穗，频频向我们点头致意，好似欢迎我们的到来。书记、村长、老乡三人在田头一字横排，开始挥镰割麦。我们四人也意欲加入，一是带来的镰刀不够，二是我们割麦经验有限，三是所需麦子的数量也不多。他们三人直着腿，弓着腰，左手紧抓着麦杆，右手挥舞镰刀，刷、刷的声音过后，麦子在身后一叠一叠摆放成以了x型，整齐划一。他们割麦动作的娴熟与轻松，看上去不象是在干活，更象是在表演。我们四人虽未参战，但观战却也毫不含糊，一边叫着加油，一边摄着影像，欢乐的割麦场面被定格在了数码底片中。
火红的太阳跃出了山头，驱散了山间的雾霭， 光辉洒满了竹林沟，觉醒的晶莹的露珠在草丛中闪烁。割掉的麦子，己是达到我们制做美食的需求，老乡用麦秸秆捏成绳子，将躺在地里的麦子一捆一捆的捆好，我们一同把麦子扛在了肩头返回村里，当我们依恋不舍地回头凝望，这将要完全金黄的麦田时，便由衷地感恩大自然，感谢父老乡亲。
古老的村庄，古老的石屋，古老的院落，割好的麦子堆在了院子中央，接下来的工序便是要挫麦子，就是要将麦杆上紧紧拥抱在一起的麦粒剥离下来，这道工序非常的辛苦，除了需要借助荆不篱（一种用荆条编织的平面园型工具）外，还得有手劲与技巧。村长走家串户，不但寻找到了多个久置不用的荆不篱，还请来了五、六位年长的乡亲，其中还有“80”后的老大娘，几十年来我虽然很少回村，但眼前的人还能呼出对他（她）们的尊称。很快书记就与乡亲们在院中摆开了阵式，高椅子、低板凳、荆不篱、青麦穗、谈笑声。。。。。。，同来的妻子也来小试身手，结果手心被挫出了浓浓血泡。为了留住这难得一见挫麦场面，同学与好友卧地上墙，左拍右照，不惜余力。大家齐心共力很快就把成捆的麦子分剥一空，麦粒中的麦芒，在年轻大嫂挥动的簸箕中，被抛向了院外，飞向了空中。接下来是要将麦粒上火蒸熟，还在挫麦的时候，村长就同另外一位大娘做好了蒸麦的准备，先是把两个久置不用黄泥灶火摆在了院子的大门洞中，再将两口蒸锅放在了灶火上面，寻找到的干柴棒堆到了灶火两旁，万事具备，只欠蒸麦。麦粒装在了锅中，点燃的灶火冒着缕缕的青烟，长长的火舌伸出了灶口，燃烧的木柴灰在灶前狂飞乱舞，落满了看火大娘的全身上下，汗水在大娘灶火映红的脸颊流淌，冲刷成一道道灰迹，她一边不停地给灶火加柴，一边还在兴奋地与人打趣，真可谓乐在其中。黏馔加工的最终材料是麦仁，而麦仁则是被包裹在麦壳中，所以蒸熟的麦粒需进一步深加工，把麦壳从麦仁上脱去。脱麦壳原本是要用石臼捣的，村中的石臼还在，可石杵却不知遗落何处，由于时间关系，只有另辟溪径。天生我材必有用，这时只见郭村长的老丈人（妻爹）找来装粮食的编织包装袋，把蒸熟的麦粒装了进去，用绳扎实了袋口，在场的人都不知他葫芦里要卖什么药，只见他将装有麦粒的袋子平放在了院中央的石板上，接着便抡起一根长的杆面杖用力击打编织袋子，人们很是惊讶。经过分钟的捶打，村长的老丈人解开扎口绳，人们瞧见麦壳己是全部脱落，用簸箕一簸，壳去仁留，一干二净。淡黄的麦仁，绵软的香气，不可阻挡地在院中弥漫。在场的人都迫不及待地抓起麦仁，品尝着远去的记忆。
时间己经是正午，最后的幸苦还在继续——磨黏馔。淡黄锃亮，一尘不染的麦仁被放在了早已等候着的石磨上。过去，石磨是农村面粉的主要加工设备，改革开放之后，石磨基本上被迫退出了粮食加工的历史舞台，现在人们特别思恋用石磨加工的粮食，她的好吃与健康是现代的加工设备无可比拟的，但石磨加工过程中所消耗的体力却叫人常人难以承受，即是用牲口来拉磨，而人工筛面的不可替代和加工时间冗长，都难以再给石磨赋于重任。石磨被组装完好，磨道己经打扫的干干净净，让被遗忘的石磨能够重新使用，乡亲们付出了不易的努力。硕大的磨盘有上下两层，上层有两只圆孔直通下层，上下层之间有条条石槽相吻合，形同牙齿的功能。圆孔中放着许多筷子般大小的木棍，用来调整石磨进料速度，使石磨的加工质量得到可靠的保证。为了尽得到成型的黏馔，包括我们四人在内男女老乡，开始轮流上阵推磨，推磨的辛苦在于转圈，体质不适应的人很快就被淘汰了下来。人多力量大，伴着推磨人的脚步，条条黏馔（长约5厘米、粗约3毫米）由磨盘间涌了出来，纷纷落在了铺在磨盘下面的园型青石板上，成功的喜悦，呈现在每一个人的脸上。
黏馔的调味是美食的关键。调味的方法和原料多种多样，我们选择的是鸡蛋、答瘩谷（野菜）和黑菜（豆叶）炒黏馔，并配以山中的野小祘和野韭菜作佐料。热情大嫂家的厨房里响起了锅碗瓢盆交响曲，能以插手的人都派上了用场，看火、切菜、掌炒、做汤、、、很快就把炒好的黏馔与辅食整齐地摆放在了院中木制餐桌上，柿子树下的阴凉，雅致的黏馔造型，纷芳的野炊美味，无不让人馋液欲滴，却又不忍动筷品偿。大家纷纷拿起了相机和手机拍照留影，好与不在现场的朋友共同分享。一阵快乐的忙活，一阵赏目的鉴赏之后，方才静下心来，围坐在餐桌的小板凳上，举杯弄盏，细嚼慢咀，享受着现代不可多有的乡村野味。
迟食的午饭，心怡的美味，畅怀的交流，忘却了时光的流逝。天下没有不散的宴席，千言万语来日再叙。夕阳西下，打了包的黏馔与我们一起上了返程的车，透过车窗我们四人致手书记和村长，向一同度过今日美好时光的父老乡亲惜别。车行转弯处，再次回首，整个村庄在夕阳的沫浴中分外美丽。再见了，竹林沟！
美食之旅作文500字
俗话说：“到广不到潮，白白走一遭。”既然到了广东，为何不去潮州走一遭呢？
初来乍到，潮州给我的感觉便是两个字：“热闹”。可一走进老城区，立马静了下来，看到的都是人力三轮车，几乎听不到发动机的声音。一幢幢不高的小洋楼整齐地排列在街道两旁。上面住人，下面开店，这就是著名的“骑楼”了。那精致的石雕，镂花的窗户，班驳的色彩，不禁让人浮想联翩。
这儿的小洋楼很漂亮，美食更胜一筹。走出宾馆，可谓是三步一摊，五步一档。看似简陋的摊位，却有一位位深藏不露的“武林高手”。美味的'沙茶果，《食神》里可当乒乓球用的牛肉丸及香嫩的蚝烙。潮州的春卷与别的地方更是不同，个头大大的，咬一口下去，香香脆脆，里头还包着又软又糯的东西。是啥呀？土豆！还有鸭母捻、咸水果、糯米泡猪肠、鼠壳果等等等等，多得数也数不过来！
吃饱了，我请你去喝杯茶吧！不不不，不是龙井也不是铁观音，是广东有名的凉茶。
广东人爱喝凉茶，不仅仅是因为凉茶好喝，更重要的是凉茶具有去火、助消化、美容养颜的功效。凉茶品种繁多，有杏仁茶、消化茶、马蹄爽、绿豆爽等。还有些凉茶店的知名度很高，有“裤头方”凉茶店，有我们众所周知的“王老吉”凉茶店。在凉茶之中，我最喜欢喝杏仁茶了，很好喝哦！
你吃过用甘草汁腌制的水果吗？你吃过用芝麻、香菜、盐、水果拌在一起的美味吗？没有？跟我一起去尝尝吧！卖这些水果的多是一些小摊，他们用作料把洗净切片的水果腌制后，用竹签穿成一串串的，晶莹的汁液闪闪发亮，令人垂涎欲滴。咬上一口，香脆无比，生津止渴。
听说这种水果只有潮州有卖，抽空去潮州玩一玩，尝一尝啦。