幼儿园大班手工活动《面点制作》教学设计范文
作为一位兢兢业业的人民教师，就难以避免地要准备教学设计，教学设计是教育技术的组成部分，它的功能在于运用系统方法设计教学过程，使之成为一种具有操作性的程序。教学设计要怎么写呢？下面是小编为大家收集的幼儿园大班手工活动《面点制作》教学设计范文，欢迎大家分享。
活动目标
1、 激发幼儿制作面点的兴趣，感受动手劳动的快乐。
2、 培养幼儿耐心细致地做事态度和动手操作的能力。
3、 引导幼儿学习制作面点的技巧，感知面制成面点的变化过程。
4、 培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、 让幼儿体验自主、独立、创造的'能力。
活动准备
1、叉子、勺子、瓶盖、硬币、安全剪刀、安全小刀、筷子、果脯（葡萄干、芝麻、花生、瓜子若干自选）和好的面团每小组一份，已制作好的点心样品、大面板、牙签。
2、 根据所制面点的需要做好其他物质准备：盛面点用的盘子人手一个、微波炉、围裙、厨师帽每人一套、保温桶、脸盆、毛巾。
3、 课件：各种点心的图片、轻柔音乐。
活动过程
1、教师以面点师的身份带领幼儿进入活动场地。
师：小朋友们看老师今天系上围裙戴上帽子知道我们要做什么吗？今天老师跟小朋友一起当一次面点师。
2、教师介绍各种面点的名称及方法
（1）出示面点及图片，引导幼儿欣赏并说出各种面点的不同。
（2）教师讲述和面的方法，并简单介绍几种不同材料做成的面团。
3、带领幼儿按顺序洗手。
4、教师带领幼儿动手制作面点（轻柔音乐）
（1）鼓励幼儿用揉、搓、捏等技能制作面点，并启发幼儿创作性的制作面点如动物形状、各种器械的形状，或自选辅助食品。
（2）鼓励幼儿用不同工具制作面点。
5、加工成熟
（1）幼儿制作完毕送到微波炉蒸熟（引导幼儿讨论还可以用什么工具制作）
（2）教师和幼儿一起清理卫生，把剩余的面和辅助食品送到指定的地方。
（3）洗手
6、品尝面点：教师和幼儿一起欣赏烤制成熟的面点，分享劳动成果。
7、活动延伸：制作单饼，包水饺等。
活动反思
幼儿艺术教育活动的能力是在大胆表现的过程中逐渐发展起来的，教师的作用主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣，丰富他们的审美经验，使之体验自由表达和创造的快乐。活动中，注重兼顾群体需要与个别差异，关注每一个幼儿在活动中的表现与反应，敏锐地察觉他们的需要，及时提供物质材料和技能支持。幼儿不仅仅是看，而是亲身体验。并对不同水平的幼儿及时给予鼓励与引导，努力使每一个幼儿都获得成功体验，并在活动的过程中获得新的发展。
手工制作活动教案
导语：编写教案要依据教学大纲和教科书，从学生实际情况出发，精心设计。以下是小编收集整理的手工制作活动教案：小小棒棒糖，供各位参考。
手工制作活动教案：小小棒棒糖
设计思路：
根据小班幼儿认知的特点，这阶段的幼儿认知活动基本上是在行动过程中进行的，由于有意注意水平低下，幼儿观察的目的性较差、缺乏顺序性和细致性，不会有意识地识记某些事物，只有那些形象鲜明、具体生动、喜闻乐见能引起强列情绪的事物才易记住，所以，我想到了棒棒糖。我深信幼儿只要听到“棒棒糖”这三个字，几乎都会把眼睛瞪得大大的。这份模拟棒棒糖的操作材料，不仅在认识颜色、发展小手精细到作、锻炼肢体协调能力方面都对幼儿有帮助，而且深得小班幼儿的喜爱！
活动目标：
1、能两手较协调地揉搓橡皮泥。
2、学会在球体上安装小棒。
3、欣赏自己与同伴的作品，体验成功的快乐。
活动材料：
棒棒糖、橡皮泥、吸管。
活动过程：
一、猜一猜，激起幼儿学习兴趣
“看，老师的口袋鼓鼓的，里面会是什么呢？”小朋友猜一猜。 “听，还有声音呢？到底是什么呢？”揭秘：糖。“是什么糖”（棒棒糖）。
二、观察棒棒糖的外形，了解棒棒糖的基本特点
“老师手里的棒棒糖是什么样子的？”引导幼儿描述：上面一颗糖果是圆圆的，下面的.棒棒是长长的，老师还给它编了一个顺口溜：方的糖，圆的糖，安根小尾巴变成棒棒糖，这种是小朋友经常吃的，噢，那老师要问小朋友有没有吃过其它样式的棒棒糖呢？
三、制作棒棒糖
1、小朋友都吃过这种棒棒糖，那小朋友有没有做过呢?今天老师也想动手做一个，小朋友先看看老师是怎么做的，然后你们自己动手做一个属于自己的棒棒糖，好吗？ 先选择自己喜欢颜色的橡皮泥放在手里，两手对在一起揉一揉，搓一搓，轻轻的搓成一个圆形小球，咦！老师把它按一个漂亮的小尾巴，这样是不是就变成了一个漂亮的棒棒糖，老师很开心。
现在请小朋友也动手做一做，在动手前老师要说一下游戏规则：
A、做手工时小嘴巴不能发出声音，要安安静静的。
B、不能抢别人手里的东西，要小心地搓，不能掉在地上了。
2、幼儿进行操作，教师进行个别指导。
3、咦！现在请小朋友把做好的棒棒糖举起来，看看和老师的是不是一样的，你们的糖没有小尾巴，现在请老师给每个小朋友发一根小尾巴，小朋友自己把小尾巴安在上面。
四、小小棒棒糖展览会
老师请几个小朋友的作品拿上来欣赏一下，小朋友看看他们做得不是很漂亮呀，哦，老师觉得小朋友的小手今天真能干，做的棒棒糖呀都很棒。 教师：小朋友今天开心吗？ 幼儿：开心。 教师：小朋友有了开心的事情呀，要学会与别人分享。下面请我们拿起棒棒糖送给后面的听课老师，让他们一起分享一下我们的快乐心情吧。 请小朋友排好队跟老师出去洗手。
五、活动反思
通过本次活动可以看出棒棒糖是孩子喜欢的并品尝过的一种糖果，深受孩子的喜爱。酸酸甜甜的棒棒糖，是整个美术创作活动的基础，孩子乐意去表现这种他们喜爱的棒棒糖。从目标上看完成的很好，每个目标幼儿表现的都很棒。就活动过程来说，整节课幼儿都能很好的配合老师完成每个环节的设计，教师在第三个环节时间：“幼儿有没有做过棒棒糖？幼儿说有的时候，老师认为孩子撒谎或者孩子吃过误认为自己做过。”这时老师反复地强调幼儿没有做过，把幼儿的思想往老师的思想上拉。其实这时应该顺着孩子的思路随机应变说：“今天老师也做一下，看看是不是和你的一样，好吗？”这样会更好些，也能让孩子明白到底什么是做，什么是吃，教师能通过幼儿在活动中的表现，表扬和鼓励那些在活动中参与积极的幼儿，让幼儿获得愉悦的心情。同时，教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，让他们也能在活动结束的时候获得快乐，以培养他们对美术活动的兴趣。
手工制作教案范文
作为一位不辞辛劳的人民教师，时常要开展教案准备工作，借助教案可以更好地组织教学活动。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编为大家收集的手工制作教案范文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
手工制作教案1
活动目标：
1、引导幼儿正确使用剪刀，并能够按照线条进行剪纸，锻炼幼儿手指的灵活性。
2、让幼儿养成良好的制作手工的习惯，能够把所制造出来的垃圾进行合理的处理。
3、体验制作成功的乐趣。
活动准备：
教具准备：手工纸，剪刀。
活动过程：
一、通过出示图片，激起幼儿的兴趣，引出活动。
师：小朋友们来看看，老师带来了一张图片，请你们认真看看，你在图片上看到了什么呢?他们在干什么呢?
教师小结：图片上是两个小朋友在跷跷板，翘翘板的时候，一个小朋友们在上面，那么一个小朋友就在下面，他们玩的真开心。
师：那两个小朋友那么开心，小乌龟和小猴子也想玩跷跷板了!我们来看看小猴子和小乌龟玩跷跷板吧!
(教师出示示范品)
师：小猴子和小乌龟在小鱼跷跷板玩游戏，小鱼摇呀摇，小动物真开心，这个是老师制作的小鱼摇。你们也想来制作吗?
二、引导幼儿正确制作小鱼摇。
1、出示手工纸，引导幼儿观察手工纸。
师：我们来看看这个手工纸吧!手工纸里有什么呀?他们告诉我们要怎么样做呢?
教师小结：实线告诉我们要用剪刀剪下，小鱼中间的虚线告诉我们按照虚线折一折。
2、教师示范制作步骤。
师：先来看看老师是怎么样制作小鱼摇的`吧!
(1)先用剪刀沿小鱼轮廓线剪下小鱼外形，按虚线折一折，再在小鱼的头上和尾巴上的实线剪开。
(2)剪好了小鱼，把小鱼放在一边，再剪下小乌龟和小猴，剪好了以后，分别插入小口子。
3、提示幼儿要注意的事项：剪轮廓的时候不要把留下白边，剪下的小口子不要超过了实线。注意剪刀的使用。
三、让幼儿进行制作。
教师巡视幼儿的制作过程，给予需要帮助的孩子及时的指导，以便于孩子能够顺利完成制作，体验成功制作的乐趣。
四、教师评价活动，给予制作很好的幼儿表扬。
五、整理垃圾，结束活动。
手工制作教案2
【设计意图】
由于小班幼儿年龄较小，对手工活动比较感兴趣，他们又都很喜欢小动物，对小动物的关爱产生浓厚兴趣。所以我设计《小鸟回家》这节活动。通过让幼儿学习撕纸、粘贴，培养幼儿的手工技能。
【活动目标】
1、学习撕纸块，用胶棒(或浆糊)粘贴的技能。
2、萌发幼儿关爱环境的情感。
3、训练幼儿手指的灵活性，提高手眼协调活动的能力。
【活动准备】
1、绿、黄、橙各色的蜡光纸，乳胶、小筐、抹布等。
2、课件、小鸟图片、画有大树树干图2张。
【活动重难点】
重点是让幼儿学习撕纸块。难点是撕纸的方法。
【活动过程】
1、请幼儿观看课件，引起幼儿学习兴趣。
“小朋友，你知道小鸟怎么了?(找不到家了)“小朋友想不想帮小鸟造一个家呢”(想)“今天老师请小朋友，用撕成的纸块来为小鸟造一个的家，好不好?(好)
2、教师示范撕纸的方法。(提醒幼儿认真听、仔细看)。
(1)教师边示范边讲解撕纸块的方法。
(2)将撕成的纸块，在纸的背面涂上乳胶粘贴在大树上。
3、教师出示已画好的树干图，请幼儿为小鸟做一个美丽的家。
4、幼儿自由撕纸、粘贴树叶，教师巡回指导。提醒幼儿要将树叶粘贴在轮廓内。(活动时伴有轻音乐)
5、出示“小鸟”，请小朋友将“小鸟”送回家。
6、教师小结：为了给小鸟一个安全的家，请小朋友们要爱护、保护环境，关爱小动物。请幼儿将垃圾捡起来送入垃圾筐。
7、活动结束，幼儿听音乐《小鸟飞》出活动室。
【活动延伸】
在手工区教师带领幼儿用各种材料制作树叶。
艺术活动《太阳花》手工制作活动教学反思
我所执教的艺术活动《太阳花》是一个手工制作活动，其目标是运用画、剪、折等方法将纸杯变成自己喜欢的太阳花，锻炼幼儿的动手操作能力；体验变废为宝的快乐，培养幼儿废物利用意识。《纲要》中提出“指导幼儿利用身边的物品或废旧材料制作玩具和手工艺品等来美化自己的生活或开展其他活动”。为了能让孩子在美术活动中体会到成功与快乐，发展幼儿动手操作能力，我结合我班幼儿发展水平，设计开展了手工活动“太阳花”，即运用纸杯做成各种漂亮的纸杯花，太阳花不但美观漂亮而且简单易学。
在整个活动过程中，我努力做好活动的组织者、引导者和促进者。活动开始，当我揭示我制作的太阳花时，孩子们看了都叫起来“哇，好漂亮啊！”此时孩子们显然已经被作品吸引了，通过欣赏、比较以及揭出制作材料，孩子们的兴趣点被激发出来，积极性也很高。针对太阳花的.制作方法，我将长条状的制作方法做了完整的示范，虽然对其他几种花瓣画法也也进行了讲解示范，然而在幼儿操作时，大部分幼儿还是选择了我所完整示范的，也是最简单的长条状的方法。如果有下一次，我会完整示范一种相对比较难的方法，这样可能就比较益于幼儿去挑战难一点的方法。当然也有幼儿尝试了其他的方法，有五位孩子选择了尖条花瓣的方法，聪聪和澜澜用了曲条状，天天和小涛两人选择了最复杂的折条状，这种做法很好看，但做起来很费时，因而他们做得很慢，但两个孩子都耐心细致得将作品进行到底，十分可贵。小雨的太阳花别具一格，创造了斜条状的花瓣，对此我给予了表扬。每个幼儿都是独特的个体，常常在各种活动中有所创新，我们要给予他们最大限度的理解、支持和鼓励，这样就能激发孩子的创造力。幼儿在将自己的太阳花贴到背景墙上后，我组织大家欣赏评价，在评价时虽然照顾了一部分幼儿，但还有一大部分幼儿因为没有介绍自己的作品而心情激动，急于要向大家讲述，倩倩甚至将自己的太阳花改贴到背景的最高处以引起我和小朋友们的注意。在今天这个活动中，每个幼儿都获得了成功，的确，当他们千辛万苦完成自己的作品，不管做得是否好看，只要能做出来就是值得赞赏的事。每个幼儿都有被认可的欲望，为了满足他们的这种欲望和热情，我请幼儿到作品前自由欣赏并向同伴介绍。
这次活动通过指导幼儿利用平时家中被我们用过了就丢弃的一次性纸杯进行装饰制作，美化了活动室，感受了变废为宝的快乐。可能由于这次活动激发了孩子们变废为宝的激情，今天来园时，好几个幼儿带来了昨晚在家用纸杯制作的小狗、会活动的小老虎及电话听筒。这次的活动也给了我不小的收获。