学会做饭就是学会谋生和谋爱的人生哲理
很小的时候，我经常跟着奶奶一起去买菜。这个做了一辈子饭的老太太，总会有意识地教我分辨猪肉的新鲜程度、茄子的老或嫩、青菜是否打了农药……
回到家，奶奶便给我一把小椅子，让我坐下，帮着她剥豆子拣菜，做些力所能及的小事。
那个时候的我，懵懵懂懂地重复着这些简单劳动，却并不懂得奶奶是在教我做饭，教会我一生里最平凡但也最不凡的事情。
现在我长大了，独自穿行在超市生鲜区，总觉得脚步轻盈欢喜四溢。看到了精致漂亮的杯盘碗盏，就不由自主想要全部带回家。不开心时做一顿好的吃下去，就不再惧怕风风雨雨。
原来柴米油盐也是一种成长与修行。
因为，食物中蕴含着大千世界，烹饪里也藏着万种乾坤?所以你一定要学会做饭呀，不仅仅是为了填饱肚子，还为了在这个温柔与残酷并存的世界里，用美食与能量治愈自己。
01、做饭是一项生存技能
日本有位癌症妈妈千惠，冒着生命危险生下女儿阿花后，不幸癌细胞扩散，生命进入倒计时。
这位坚强勇敢的母亲，想要在离世前，给女儿留下受用终生的遗产。思来想去，千惠决定教会女儿做饭，因为学会了做饭，便意味着生存能力的形成。
阿花4岁生日那天，妈妈送了一条围裙作为生日礼物，开始有意识地训练她切菜、煮汤。于是，还没有灶台高的小女孩踩着小凳子，颤颤巍巍拿起菜刀锅铲，用稚嫩的小手去摆弄锅碗瓢盆，调和油盐酱醋。
别的孩子还腻在父母怀里撒娇，阿花已经系着围裙，掌管起一家人的肠胃和心情。
妈妈自然是心疼的，但也只能狠下心，将女儿一把推进生活的磨砺和考验里。她说：
“阿花，做饭这件事与生活息息相关，我要教你如何拿菜刀，如何做家务。学习可以放在第二位，只要身体健康，能够自食其力，将来无论走到哪里，做什么，都能活下去。”
自食其力，被现在的许多父母简化为高分与高薪，一句“你只要好好学习，其他什么也不用管”成为他们的口头禅。
长大后独自生活的孩子们，常常将外卖吃成了家常便饭，肠胃问题层出不穷。可照顾不好身体的人，拿什么去与生活握手言欢？从这个角度来讲，小女孩阿花的母亲可谓用心良苦。
女儿还不到5岁，千惠便与世长辞。阿花的父亲郁郁寡欢消沉度日，却被女儿踮着脚尖做出的糙米饭和味噌汤拯救。父女俩相依为命，在丧妻丧母的疼痛中继续着悲喜交加的人生。
阿花的一生不至于过得太糟糕，因为她不会委屈自己的心和胃，懂得爱自己、爱他人，在任何情况下，都不会放任自己的怯懦和痛苦。
教会一个孩子做饭，便是教会他谋生和谋爱。
02、做饭是一种生活艺术
遇到过一些姑娘，总是谈做饭而色变。说起这个话题时，她们便摆弄起新作的美甲，骄傲地表示自己十指不沾阳春水，是个养尊处优被富养长大的女孩。
做饭，似乎总带着一丝烟熏火燎的味道，让人不由自主想到围着灶台转的黄脸婆，做好了汤汤水水，守在饭桌前望穿秋水。
因此女孩们下意识地抗拒着，抗拒的或许也不是做饭，而是沦为家庭主妇丧失自我的可悲人生。
我也有过这样的偏见，毕竟亲眼目睹过将青春熬进一粥一饭的奶奶和妈妈，于是迫不及待想要逃离那样的`命运。
少年时只希望将来的自己穿着高跟鞋驰骋职场，而始终不愿俯首敛眉洗手作羹汤。
直到大学时去到一位教授家里做客，他的妻子穿着家常的麻质长裙，笑盈盈地切了水果摆盘端上。
有橙子、狝猴桃和草莓，说不上多么复杂，但用心一放，整个果盘就生气盎然地美了起来。
我悄悄往厨房瞥了一眼，只见那位师母盘起了长发，正安静切着牛肉，他们的厨房里干净整洁，灶台上还摆了一瓶淡淡紫色的干花。
那天的晚饭很丰盛，红烧牛肉装在青花大碗里、凉拌皮蛋摆成了花朵盛放的模样、翠绿的青菜衬着白瓷盘，一桌子的活色生香。
师母热情地给我们介绍每一道菜的做法，笑着告诉我们：“我很喜欢做饭，看着它们在我的手里变得秀色可餐，心里的满足和快乐简直无以言表。”
教授用欣赏和宠爱的目光注视着自己的妻子，连声说着，夫人辛苦了。
原来真的有一种女人，能把柴米油盐酱醋茶变成琴棋书画诗酒花。
我们心生崇拜，再往下问，才知道师母主攻美学研究，对美食亦颇有心得。她当时对我们说了一句话，至今难忘。
她说：“女人做饭，不是为了讨好丈夫和家庭，而是为了让生活更美丽。因为做饭本身就是一门艺术。”
能用一餐饭来表达自己的审美情趣与玲珑心思的人，自然也懂得从生活重压里抽出身来，过得有滋有味风生水起。
03、做饭是一份爱的给予
嫁给高先生不到一年，我胖了好几斤，原本孱弱的身体也在逐步好转。因为他费尽心思开发出了许多营养又美味的菜肴，大大刺激了我的胃口，也健壮了我的躯体。
补肾的山药、滋补的排骨、美容的番茄，他研究各种菜谱，结合我的身体状况改进加工。因为那些淀粉、脂肪与维生素可以带来源源不断的能量，让我健康起来、美丽起来。
我觉得幸福，也明白了为什么要嫁一个能为你做饭的男人。
因为饮食男女的血肉之躯，需要五谷杂粮和肉类蔬果的供养。
当你真正爱上一个人，便会自然而然想要给她最好的，把深情厚爱都藏进一粥一饭、一丝一缕。你会怕她吃不好，迫不及待要亲自操刀开火，把全天下的丰盛美好都端到她面前来。
厨房的温度，在很大程度上决定着一个家的温度。那方寸之间调和着人间五味，热闹而温馨的香气扑鼻里，有人倾注了许许多多爱。
我们在案板上细细切碎酸甜苦辣，在油锅里慢慢煎炒悲欢离合。一生一世的细水长流，其实就在这些小小的幸福和欢喜里。
会做饭的你，待到为人父母，便知道怎样将那小小身躯养成强健筋骨；待到父母老去，也懂得怎样用饮食来抚慰他们的老弱伤病。
其实，爱到深处的最自然表达，不过是轻声问一句：“你饿不饿？要不我给你煮碗面？”
04、做饭是一场人生修行
最会作文章写诗词的吃货，当属宋代才子苏东坡。
但稀奇的并不是那些锦绣华章里的珍馐美食，而是才子的一双妙手，文能提笔武能做菜，发明了以“东坡”命名的系列美食，吃得不亦乐乎，活得，也始终酣畅淋漓。
苏轼的一生，遭遇三次贬谪，黄州、惠州、儋州，都是当时的不毛之地，处江湖之远，连同肉身被放逐的，大概还有那一腔抱负和激情。
可他的诗词作品里，甚少出现四顾茫然的忧郁悲观，反而是那种旷达乐观和随遇而安，在书卷上鲜活至今，成为许多天涯沦落人的安慰。
这应该与他的爱吃、会吃且善于制作美食不无关系。
黄州僻远，生活艰苦，苏轼却捣鼓出了一道“东坡肉”，味香而色美，与诗作一起传为美谈。
晚年谪居儋州，又发明一道东坡羹，被后世奉为经典。
更不要说东坡肘子东坡豆腐等等了。我猜想，亲手烹制这些诱人美味时，苏子的一颗心该是静的，像水滴涌入大海，平静却宽厚无边。因为，他已看到平淡生活中的温柔。
苏子的美食之旅，该是一场伟大的人生修行啊，煎炒炸煮即千锤百炼，酸甜苦辣就是百味人生，所以写出了人生有味是清欢，也明了人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。
一路走、一路吃，不惧山高水远，也不怕人心险恶。反正还有一双手一颗心，还有大江南北的各式美味，世间处处皆风景，人生处处逢知音。
如此，方能将寻常食材化腐朽为神奇。用善于发现美和制造美的心与手，将别人眼里的苟且，都活成诗和远方。
当你不知道做什么时，你就做饭。喂饱自己的胃，心也就不空了。
哭着吃过饭的人可以走下去，哭着做过饭的人则可以走更远。因为不灭的信念与不死的梦想，依旧在内心闪闪发光。
作文我学会了做饭
篇一：我跟妈妈学做饭
星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：“妈妈，我能跟您学做饭吗？”妈妈说：“可以呀。”
妈妈剁土豆丝，我也跟着剁，剁完后放进一个盆子洗一洗，然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热，倒上油，放上点葱，等葱有了香味，就把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。
星期天的时候，妈妈又教了我几道菜，像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做几道菜吃了。
篇二：做饭
今天妈妈爸爸去上班，我一个人在家，妈妈叫我4点或5点煮饭。4点多到了，我就拿起内胆装起两杯米然后倒进内胆里。我把水换了三次，然后就放去了电磁炉煮了一个多小时，好了我一打开香喷喷的气就冒出来了，我吃了一点点就感觉很好吃，我就吃了两三碗。我对我的米饭很满意。
篇三：我学会了做饭
我已经上了三年级了，可却从来没有做过饭。因为老师布置的作业很多，我从来没有空闲的时间来做饭。正好，今天是“六·一”儿童节，老师布置的作业很少，我很早就做完了。于是，我便叫妈妈来教我做饭。
篇四：我学会煮饭了！
今天我跟爸爸一起煮饭，爸爸说煮饭要一个米箩，把米箩装了碗米。把一个盆子装半盆水，把米箩放到盆子里，把米里的沙子挑干净，再把米洗干净。把米箩里的米倒在电饭锅里，把电饭锅加些水，再把电源一开，把电饭锅调到煮饭，再把盖子一盖。过半个小时饭就好了。
看来做家务也很容易吗！
篇五：暑假我学会了做饭
这真是一个愉快的暑假，在这个暑假里我学会一件有意义的事情，就是帮妈妈做饭，我会做炒茼蒿、炒土豆丝。
做炒茼蒿的.方法是：先把酱油和葱、蒜倒在碗里，再把油倒到锅里，把茼蒿洗干净之后放到锅里炒，再把肉炼过，和茼蒿一起炒，炒5分钟，一盘香喷喷的茼蒿就炒熟了。
妈妈和爸爸都夸我厨艺好，我美滋滋的笑了。
篇六：我学会煮饭了！
今天我跟爸爸一起煮饭，爸爸说煮饭要一个米箩，把米箩装了碗米。把一个盆子装半盆水，把米箩放到盆子里，把米里的沙子挑干净，再把米洗干净。把米箩里的米倒在电饭锅里，把电饭锅加些水，再把电源一开，把电饭锅调到煮饭，再把盖子一盖。过半个小时饭就好了。看来做家务也很容易吗！
篇七：我学会了做饭
今天，我看见妈妈在做饭，我赶紧跑过去，问妈妈：“可以教我吗？”“当然可以。”妈妈说。
因为我看了妈妈做了一遍，所以我基本上会了。
先舀出一锅米放到盆子里，把盆子装上水，用手挫一搓，感觉痒痒的，把水倒掉，再重复的做两遍。这时候，水乳白乳白的，听妈妈说，洗米后的水可以用来浇花。最后，再把锅底擦一擦，洗米的任务就完成了。
我小心翼翼地端起盆子，倒到电饭煲里，煮四十分钟之后，再打开电饭煲，放到碗里，香喷喷的米饭就做好了。
我今天很高兴，学会了做饭。
篇八：我学会了做饭
今天，妈妈教我做饭。先放水把米洗干净，把水倒出来，在倒进清水，放进电饭煲里，最后也是最重要的接通电源，按一下按钮就好啦。过了一会香喷喷的米饭就做好了。妈妈说：“孩子你真能干，这么快就学会做饭了。”吃着自己做的米饭又香又甜，心里开心极了。我感觉自己动手做的米饭真好吃。
学会了做饭小学作文
中午，肚子唱起了“空城计”，我便对妈妈说：“妈妈，我饿了，您去做饭吧。”妈妈先是一愣，随后对我说：“你长大了，你得学会做饭。”
我说：“做饭还用学吗，妈妈您给做不就行了。”
妈妈说：“假如我不在家呢？”
“那我就找你。”
“假如你找不到我呢？”
“那我就那拿钱去外面吃。”
“你在外面吃一次、两次可以，总不能一直在外面吃吧？”
“那您的意思是真让我自己学做饭？”
“正是！”妈妈肯定地回答。
“那好吧”，我只有照妈妈的旨意去做，一边思考着今天做什么饭？心想：“米饭比较容易做，先从它开始学吧。”
我先弄了两小杯大米洗干净放入电饭煲内，然后再倒入一些水，学着妈妈的样子，把电饭煲插上电源，开始蒸米饭了。不一会儿，阵阵的米香味扑鼻而来，可是，闻着米饭的香味，我又犯起了愁：“饭有了，吃什么菜呢？”看来，我只有做平时看似简单的麻婆豆腐了。
我先从冰箱里取出一块儿豆腐和做麻婆豆腐的调料，然后，洗干净豆腐并切成橡皮大小的方块；把葱和姜切成细丝，做麻婆豆腐需要的材料都准备好了。
我怀着忐忑不安的心情，小心翼翼地把火的阀门打开了，望着那一束束蓝色的'火苗舔舐着锅底，锅里的水发出“滋滋”的声音，一会儿就像“大珠小珠落玉盘”似的消失了。开始往锅里倒油了，因为心里一点儿谱也没有，对于用油的量也不知道该多少，所以我断断续续，一点儿一点儿地倒，终于，我认为倒的差不多了，停止了这个艰难的“工作”。油开始冒烟了，我心里好害怕，生怕我往锅里放姜丝和葱丝时油溅出来，怀着不敢又必须去做的心情，只听“呲啦”一声，姜丝和葱丝滑进了冒着油烟的锅里，我又连忙把麻婆豆腐料也一并倒入，不一会儿，麻辣味出来了，贪婪的锅发出了“咕嘟，咕嘟”的声音，好像在说：“我好饿，快点儿给我弄点吃的。”我又赶快把事先准备好的豆腐块放进去，白白嫩嫩的豆腐一下子被染成了鲜红色……
终于，麻婆豆腐做好了，品尝着自己亲手做的“美味”，我心里既高兴又不安。高兴的是我终于学会了做饭，感到不安的是，原来看起来简单的一顿饭，也需要这么多的工序，它是多么的来之不易。对于自己平时饭来张口，衣来伸手的做法，感到羞愧。
妈妈，总有一天，我要离你远去，独自面对生活。您能预先帮助我的，就是向我口授一张“路线图”，它也许不那么准确，但聊胜于无。
我学会了做饭
学会是一种技能的掌握，我们在学会的过程中不断变得强大。小编整理了相关的作文，快来看看吧。
我学会了做饭作文一
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦!
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行!
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香!今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感!
我学会了做饭作文二
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领--做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了!那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候，妈妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”
有了这次经历，妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!
我学会了做饭作文三
一天，妈妈对我说：“你今年十岁了，该学点家务活了吧。”我听了她的话，突然想起了一个有趣的家务活——煮饭。
一天中午，我看见妈妈在用一个奇怪的东西盛米，它的“身体”到处都是小洞洞。盛了米，就把它放进一个盆子里，往盆子里放水，一会儿，整个盆子里的水全白了。。。。。。事后，我想了一会儿，决定要知道他们的`名字，然后再学着妈妈的步骤煮一次饭。
吃完饭，我便问妈妈：“妈妈，今天你用来盛米的那个东西是什么呀?”妈妈笑着说：“那个盛米的东西啊，叫淘米箩子。”“淘米箩子!这名字真好玩啊!”我惊讶地说。
第二天中午，妈妈对我说：“今天你来试试煮饭吧。”
我高兴的说：“好的。”于是我拿着淘米箩去盛了两碗米，放进盆子里，放水，然后学习和妈妈的样子，把淘米箩子拿起来前后摇晃了两百多下，最后将米倒进电饭锅，放了水，用手指量好。
完工以后，我吃了点零食，一边看书一边想着我煮饭是不是很好吃呢，我忍不住走到电饭锅前，围着它团团转。红色的等变成了绿色，我兴奋地打开锅盖，硬硬的米粒已变成了软软的米饭，一粒一粒晶莹剔透的白饭粒挤在一起，香喷喷的，我忍不住铲了一块，品尝了一口，真好吃!
一会儿， 爸爸 回来了， 妈妈连忙让爸爸吃吃看今天的饭怎样?“挺好，比昨天的好!”今天的饭是儿子煮的 ， 爸爸 异外惊喜，一个劲地夸我， “ 儿子，你真棒!学会煮饭了 ” ，听完妈妈 爸爸 的夸奖，欢乐流遍了我全身，我对妈妈说： “ 妈妈，以后 中饭天天归我 煮饭给你吃。 ”
从这次学煮饭，我明白了一个道理： “ 一个人只要肯去学，无论学什么东西都是很简单的事情。 ”
我学会了做饭作文四
近日来，爸爸妈妈很忙，这不，他们又忙去了。中午，我闲着没事肚子又闹空城计了，我想：父母忙完工作，回来又要给我做饭，我为什么不做一次大显身手呢?
想到这儿，我动手做起来。我先把半锅水烧开。打三个鸡蛋，搅匀倒入锅里，搅一搅，盖上锅盖。接下来等10多分钟就好了。鸡蛋羹是做好了也不能光做羹呀!还要做菜。
我把一棵白菜洗干净，甩掉叶子上的水，放在案板上，拿刀切起来，切完。把锅放在煤气灶上，倒上油，我抓了适量的食盐放进去，又加了酱油，放上胡椒，用铲子翻了又翻。
汤和菜都做好了，我盛完放在桌子上，妈妈回来了，我诺无其事的打开计算机玩游戏，妈妈惊奇的问：“这是谁做的?”“当然是我呀!”妈妈欣慰的笑了。