清明馍馍作文

在学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编整理的清明馍馍作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

一年一度的清明节到了,人们除了祭祖扫墓,还可以吃上香喷喷的清明馍馍。

制作清明馍馍的工序有些复杂。首先要到山上采摘嫩绿的开着黄色小花的绵菜。摘来的绵菜清洗过后,放进沸水稍微烫一下,捞起去汤;就把磨细的`米粉,拌入去汤的绵菜,揉成团。然后把绵菜米粉团放入石臼,用石杵使劲捣,一边捣一边揉,一直捣到看不见绵菜的茎为止。

捣好的清明粿软软的,韧韧的,透着淡淡的一层绿色,一股绵菜的香气飘荡在空气中。把清明粿扯下一小团,握在左手心,伸出右手食指和拇指,把这团清明粿慢慢地捏成一个薄薄的高脚杯,加入炒好的各种美味馅心,把口慢慢地收拢捏紧,就做成了圆滚滚的包子样的清明馍馍。不过也可以做成其他形状的馍馍哟。清明馍馍一个个像士兵列队一样排入蒸锅,架上柴火,蒸上十几分钟,等到蒸笼上热气袅袅,馍香四溢的时候,热气腾腾的清明馍馍便可出锅了。

看着色香味俱全的清明馍馍,让人口水直流。轻轻咬开薄薄的清明粿皮,一阵清香沁入心底,此时我感到,“此物不应天上有,人间美味才更美”。

清明馍馍四年级作文

一年一度的清明节到了,人们除了祭祖扫墓,还可以吃上香喷喷的清明馍馍。

制作清明馍馍的工序有些复杂。首先要到山上采摘嫩绿的开着黄色小花的绵菜。摘来的绵菜清洗过后,放进沸水稍微烫一下,捞起去汤;就把磨细的米粉,拌入去汤的绵菜,揉成团。然后把绵菜米粉团放入石臼,用石杵使劲捣,一边捣一边揉,一直捣到看不见绵菜的茎为止。

捣好的清明粿软软的,韧韧的,透着淡淡的'一层绿色,一股绵菜的香气飘荡在空气中。把清明粿扯下一小团,握在左手心,伸出右手食指和拇指,把这团清明粿慢慢地捏成一个薄薄的高脚杯,加入炒好的各种美味馅心,把口慢慢地收拢捏紧,就做成了圆滚滚的包子样的清明馍馍。不过也可以做成其他形状的馍馍哟。清明馍馍一个个像士兵列队一样排入蒸锅,架上柴火,蒸上十几分钟,等到蒸笼上热气袅袅,馍香四溢的时候,热气腾腾的清明馍馍便可出锅了。

看着色香味俱全的清明馍馍,让人口水直流。轻轻咬开薄薄的清明粿皮,一阵清香沁入心底,此时我感到,“此物不应天上有,人间美味才更美”。

走近清明了解清明作文

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”穿越时空,来到杜牧生活的那个年代,和杜牧一起品尝杏花树的美酒。

清明节,我国传统的节日之一。清明节在仲春与暮春之交,距今已有两千五百多年的历史。据《历书》记载:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得明。”清明一到,气温升高,故有“清明前后,种豆得豆”之说。

真是不看不知道,一看真奇妙。以前,只知道清明节要扫墓,祭祖,可是没想到,清明节的习俗是非常丰富的,除了扫墓,祭祖,还有踏青,荡秋千,插柳,放风筝等一系列风俗体育活动。一直以为清明节是一个悲伤的日子,没想到清明节还有这么多有趣的活动。原来是因为清明节寒食禁火,为了防止寒冷的食物伤害身体,所以大家就都来参加一些体育活动,锻炼身体。这个节日既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的.节日。

清明节扫墓是一件非常重要的事。每到清明这前后几天,人们都会去给他们逝去的亲人扫墓,进行祭奠活动,我也不例外,其实,扫墓是清明节前一天寒食节的内容,因为清明节与寒食节相接,因此,后来就逐渐传成清明节扫墓了。古时候扫墓,人们最爱放风筝,尤其是小孩。有的风筝上安有竹笛,经风一吹能发出响声,犹如筝的声音,据说风筝的名字就是这么来的。

以前过清明节时,奶奶总是给我煮蛋吃,我就以为清明节人们都煮鸡蛋吃,后来通过查资料才知道,各个地区清明习俗都不一样。四川成都一带有以炒米做团,用线穿之,或大或小,各色点染,叫做欢喜团;浙江家家户户都要吃清明果;畲族家家户户煮乌捻饭吃;在客家人的餐桌上,艾草是一件常见的食材……这些丰富多彩的食俗,让我大开眼界,我觉得我们中国的饮食文化真是太丰富了。

清明节,我国的传统节日之一,里面可能有我们中华文化的精神。他是一个象征,在一定的时间段里显示着中国的文明,和它那独特的民族特色。请走近清明,了解清明。

清明香清明情作文

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,家乡的空气里到处都弥漫着清明的气息,街头巷尾也增设了些许清明特色摊:清明饺摊,纸钱摊,鞭炮摊……

一大早,爷爷奶奶就告诉我,今天全家去给太公上坟。太婆亲手包起了清明饺,妈妈准备了水果、饭菜,爸爸带上了太公生前最爱喝的白酒……

刚到坟地,一股浓郁的'“清明香”就扑鼻而来:有的坟前正点着蜡烛和香,摆放着祭奠供品;有的坟前留有一堆纸钱燃烧后的灰烬;“噼噼啪啪”的鞭炮声,“嗤——嘭——”的炮仗声此起彼伏……爷爷恳求太婆说:“妈,我们不放鞭炮,不烧纸钱行吗?”太婆乐呵呵地对爷爷说:“没事,你爸也是个文化人,他能理解的。”一听这话,我们七手八脚地采了一大束野花,小心地放在太公的坟碑前,让花香带着我们的思念一起飘进太公的心田。爷爷和爸爸用铁锹把坟上的荒草尽力铲去,又添上许多新土,仿佛是在为太公的房屋添砖加瓦。那泥土的清香,无声地诉说着太公一生的辛劳,也捎去了我们美好的祝愿。太婆、奶奶和妈妈把供品摆放在坟前,三柱清香,九碗小菜,六盏白酒,三碟水果,最显眼的是那一只只清明饺,活像一个个碧绿的小娃娃恭恭敬敬地跪在盘子里,和我们一起喃喃地说着往日的点滴,许下自己心底的愿望。

酒过三巡,我们即将下山,可那饭香,那菜香,那酒香,那淡淡的艾香,仿佛追随着我们对太公的思念,萦绕着,纠缠着,久久不忍离去……