创业计划 篇1

一、 执行摘要

随着中国城市化建设的逐步推进,住宅产业化的进程大大的加速。据研究,中国的城市化率每增长一个百分点,将拉动GDP增长两个点以上,同时增加1600万城镇人口。如果按人均20平方米计算,将新增住宅需求3.2亿平方米。预计中国城市化率加速增长期将持续到20xx年,届时中国城镇人口将占总人口的65%.与现有城市人口相比,意味着未来10年内将有1.6亿左右的增新城市人口,其所带来的住宅、交通、公用建筑等基础设施的需求无比巨大。国家通过宏观调控政策,对房地产投资猛增的势头初步限制,但是从现在看来房地产建设需求仍是以土木建筑行业为主要市场。

二、市场现状

一、从政策上看

20xx年后国家实施多种措施和政策,加强和改善房地产市场调控。从而抑制房价快速提升的势头。并从20xx后半年后至今,多数城市房价得以控制有了涨幅回落,一部分城市出现了下降趋势,投资需求性也得到了遏制,民众的购房心态也趋于理性化,调控起得了初步的成效。

二、从行业持续性上看

建筑行业发展现今很大程度上依赖于大规模的资产投资,发展模式粗糙,高素质复合人才缺乏,一线从业人员技术水平不高。

三、市场主题行为不规范

建设单位不按有关规定施工建设、虚假招标、减少工期、恶意压价、不严格按照建筑师工建设规范施工等情况屡屡揭示;常常还会出现转标、围标、串标、私自分包等现象极为普遍。更有施工企业不按规定私自改动建筑物的安全质量标准,施工现场管理也混乱。部分注册人员工作落实不到位。

四、建筑业人才匾缺

有数据统计我国建筑从业人员大约在3500多万,其中农民工就占了约2800万,而大专以上学历仅占从业人员的3%。而因国家的宏观调控下企业的效益逐步下降,人才外流现象严重 ,庸才增多。

五、我国企业与国外企业之间存在的巨大差距

无论是总还是个体,无论是在技术还是在管理方面,还是在资产规模上,我国 企业与国外企业相比净增力都比较弱,故与国外建筑企业相比,我国公司无论在资产规模还是在人员营业收入、劳动生产率,都和国外的获利能力有很大的差距。

六、政府监管部门有待加强

建筑规范、质量管理、市场监督、标准规范和工程造价等法规上还不够完善,建筑业发展相关政策不配套需要改善。诚实守信的行业自律机制尚未形成。

三、公司概况

(一)、公司名称:建筑公司

(二)、成立时间:二〇一六年五月二十九日

(三)、注册地区:广西南宁市

(四)、公司性质:独立有限公司

(五)、公司地址:广西南宁市

(六)、电话:13006751698

(七)、经营范围:房屋建筑,公路建设工程,市政工程,绿化工程,水利水电工程,土地整改,房地产开发及装饰装潢等。

(八)、注册资金:一千万

(九)、经营模式:自主经营,自负盈亏,自我约束,自我发展。

(十)、经营战略:诚信,稳健,打造鹰一样的团队,培养雁一样的集体。

(十一)、企业戒训:自律忠诚,勤奋创新,友情相处,无情管理 (十二)、公司目标:追求利润最大化,确保安全绝对化

经营理念:质量就是生命,诚信就是源泉。

企业精神:团结高效,质优诚信

竞争优势:

全球气候冷热反常,由极端天气造成的灾害频频爆发,人类与自然的矛盾越来越大,人与自然的和谐相处距离越来越大,对自身的迫害也将越来越大。

水泥、平板玻璃、陶瓷、传统墙体材料等建筑五金行业的重要产业都是矿业加窑业的传统生产模式,对能源的高依赖、高消耗,对环境的高污染、高排放是先天具有的特征。

本世纪围绕低碳经济和低碳技术的竞争将日益激烈,谁能抢先发

展低碳经济、低碳技术和低碳产业,谁就能在21世纪的竞争中抢占战略制高点。我们对金融危机狂风巨浪过后发展低碳建材产业充满着期待。促进建材行业在发展低碳经济过程中继续保持竞争力和影响力,从而实现科学发展,持续健康发展,又好又快发展,为国家经济建设做出新的更大的贡献。

市场定位:各种小型商场及居民房屋和大型商业公司

公司发展:

1、起步:从 过去的粗放大型的土木建筑发展时代进入带了集约化的住宅产业变革 ,虽然会面临更夺得挑战和竞争,但是也会带来更多的市场机遇。因此我们毫不失时机地将生态节能建筑锁定为我们今后发展方向,并抢先于市场,先后申报了以“环保节能自然通风空调隔音保温新型建筑及其施工方法”为主的四项发明专利,我们将很好的抓住这个大好的市场机遇,奋发图强,把我们的事业做专做精、做强做大。

2、谋划期业的长期稳定发展

为了使企业“长寿”,不但要重视短期发展问题,也要重视长期发展问题。企业长期发展问题不是短期发展问题之和,与短期发展问题具有本质的区别。我们也可以多向那些中小型城镇发展,吧自己的实力壮大到足够的程度在考虑向大型城市进军,毕竟目前中国的中小型城镇还是占绝大多数的。我们的公司战略就是践踏实地,一步一个脚印,团结一致向前看,在一次又一次的历练中不断壮大自己,使自己的实力不断的增强,获得良好的口碑,以诚信筑公司以优秀报社会。

3、转型:当公司有了一定的实力后,我们需要追求更高的领域,这就是向大型城市进军,在大型城市中寻求合作伙伴,在这个竞争激励的社会里强有力的合作伙伴有助于自己企业的发展缓解竞争带来的压力,实现了双赢又可以避免许多困难,进军大型城市是第一步,在后我们可以在合作过程中壮大自己,公司由中小型企业转型为大型企业。

风险

首先我们在中小型城市发展并不是没有竞争的,只是竞争没有大型城市如此激烈。我们建房要严厉杜绝偷工减料,要对自己的作品负责,对自己的和他人的安全负责!再有就是在建筑过程中工人的人身安全问题也是一件大事,这方面安全部要加强谨慎,做好一切安全预防措施和教育,当然偶尔出些安全事故并非人愿也飞人力所能控制,我们要做好迎接困难和解决困难的心理准备。

创业前需要认真分析市场需求,调查实际情况,做好充分准备。保证创业启动资金到位以及充足的流动资金,保证公司的正常运营。 应对策略

1、创业前认真分析市场需求,调查当地实际情况,做好充分准备。保证创业启动资金到位以及充足的流动资金,保证公司的正常运营。

2、在公司发展到初具规模后,要积极寻早资金支持,进行再融资。从而扩大企业规模,实行跨区域发展,迅速占领市场。

3、通过积极有效的的公关行为和和社会事业获得良好的企业形象,树立品牌效应,提高竞争力。成立公司应急部门,应对突发事件,最大

限度减少对企业的影响。

团队介绍

主要管理者情况

姓名职务简介职能

董事长

总经理

财务经理

生产经理

技术经理

项目经理

公司人员管理

施工队伍的选择

1、 项目部首选表现好、施工能力强、诚实的。

2、 施工班组有一定的技术能力,有一定的管理和监督可以通过公司

的因数考察。当有情况时候能够及时回馈上级。

项目劳动力的选择

1、 进度计划表和施工工期安排也很主要他可以激发工人的劳动情绪。

2、 项目部对劳动力的管理一般遵循项目部管好施工队,施工队管好班组职工,同时项目部享有和行使劳动用工自主权,自主决定用工的时间、条件、方式和数量,自主决定用工的形式,解除劳动合同、辞退劳务人员等。

3、 项目部必须和劳务方签署劳务合同,和责任任命书。

4、 依据有关法律法规和国家施工规范定期检察和监督。

5、 保证所有项目员工的身体健康,不能违反国家有关的法律法规。 劳务分配

1、 施工过程中必须落实到责任制,定期检察,项目进度、质量、安全、作到文明施工。

2、 所有项目开支和所有人员工资等必须有职工自己亲自签名后发放。

3、 必须在项目启动前签署好劳动承包合同和责任书,承包合同必须具有法律效益。

4、 员工责任书必须有员工自己签署不的由他人代签,一经发现立即清退。

经营管理制度

经营企业必须让企业具有活性,所谓的活性指的就是企业的重要组织部分。为了调动经营人员和员工的积极性。完善经营体制,合理分配工作,使企业能够正常的运行,提高企业社会和经济效益,而制定的规定。

一、工 作 职 责

(一)参与工程招、投标工作,编制送达投标书。

(二)根据施工图编制施工概、预算,施工主要机具、设备、材料数量、并提出产值计划。

(三)参预各项工程承包、发包订货及增补类的合同文书,并在合同批

准生效后监督其执行情况。

(四)配合有关部门增补洽商合同事宜。

(五)对经营文件、台帐单据及原始资料的归档管理。

(六)竣工后,负责与建设单位、审计单位决算审核工作。

(七)在公司的领导下探索新的经营渠道、运行机制和发展新的经营理念,努力拓展建筑市场。

二、工程招、投标管理

(一)接到招投标文件后经营科应依据招标文件的要求,认真审图。

(二)切实加强对招标工作的领导,根据概、预算人员提供数据,认真讨论、分析、提出报价方案,由公司领导组织进一步研究报价决策,使之最后定案。

(三)报价和误差率(定额、缺项、新工艺、新材料和设备价,招标文件未注明外)不得低于标底2%,不得高于标底。

(四)按招标文件的时间,准时送报招标单位。

(五)投标书字迹要工整(用仿宋体),填写内容齐全,加盖公章;投标文件要有目录,封袋要规范,要盖齐缝章,并派专人送达在招标文书规定时间之前办理完毕。

(六)工程接到中标通知书后由经营科起草工程承包范围,合同条款应内容齐全,措辞严谨,合同经总经理批准后方可对外办理签订。

(七)合同签字生效后,在主管付总经理的主持下,向各部门及履行合同单位进行全面交底。

(八)工程承包在总经理的授权下,由经营科设专人对外签订,加盖总

公司合同专用合同章,法人代表签字后生效,项目部无权对 外直接签定工程承包合同。

(九)有些小工程造价在50万以内,项目部可以直接洽谈签订工程合同,但必须由总公司审查批准后法人代表签字,加盖总公司合同专用章,方为有效合同。

三、承包合同管理

(一)工程承包合同的基本条件和内容:

1. 工程名称和地点。

2. 承包方式,范围和内容。

3. 开竣工日期。

4. 工程质量、保修期和保修条件。

5. 工程价款的支付、结算方式和竣工验收办法。

6. 工程造价。

7. 设计文件及概、预算技术资料提供的日期。

8. 材料、设备供应方式。

9. 双方协作的事项。

10. 奖惩条款。

(二)工程中特殊情况需要明确的问题,应在承包合同中明确以利双方共同履行。

(三)承包合同必须采取书面形式(合同的附件),合同的附件主要包括:

1. 工程概算和中标通知书。

2. 甲方供应的材料、设备的品种、规格、数量和到货的时间表。

3. 甲方分包工程的质量要符合国家、地方规范和标准,时间应满足现场要求,建立应明确配合费用。

4. 《建筑法》不允许甲方支解单项工程和提供材料。这是考虑甲、乙双方关系,但是要在合同附加协议中明确,凡支解分包的单项要服从整体的管理。

(四)签定承包合同的原则:

1. 遵守国家法律、法令,符合国家政策。 2. 符合平等互利、协商一致的原则。

3. 所承包的工程,必须在开工前签定承包合同。 4. 当事人双方,均应有法人资格和履行合同的能力。

5 签署预算、财务收支计划、成本和费用计划、信贷计划、财务专题报告、会计决算报表。 基本经营模式

总包=》劳务分包=》劳务分包

1、 由公司提供资金有分包单位提供人才机,由项目部统一管理。

主要经济指标为劳务分包费、材料使用量、项目部管理人员工资和办公费;辅助生产指标辅助生产指标辅助生产指标辅助生产指标包括工期、质量、安全、文明工地;综合管理指标包括设备完好率、综合治理。

2、 分包模式:即公司将工程承包管理分配给项目部后,由项目

部在保证达到约定的工期、质量、安全、文明工地目标。 3、 内部利润经营模式:公司对项目部所承建的工程进行详细的

核算,确定完成利润指标,并且将这些与个人的业绩和收入挂钩。其实为了控制项目部能后有质量的完成工程为公司获取最大的经济效益。

4、 定额费用经营模式:按照工程的进度、工期、质量、安全措

施、组织施工等环节进行二次分包(分包给劳务单位)。 公司规划及经济目标

1、 近期目标(1~3年):本着安全,快速,高效的经营理念和

简节,低耗,多能的团队精神,以人本管理为切入点。公司公司管理层网络设置成两室四部,按照社会主义市场经济对企业经营上“自主经营,自负盈亏,自我约束,自我发展”的要求,公司成立后第一年主要以打基础,建客户,览贤能为重点,保证完成年产值一千万元,利润达到产值的10%,并完成内部管理结构平台的构建,稳定员工队伍,让企业文化深深地耕植于员工心间。

2、 中期目标(4~6):完善经营策略、提升资质及办理项目能力、

并参加招标投标。办理资质是必须的一个建筑企业没有好的资质是不可能存活的。刚开始在这个竞争激烈的行业中崭露头角,一定要谨慎,参加投标也不意味着一定能中标,即使之前有再大的把握,直管领导承诺的再好都有失败的可能,但是这又是公司要发展的必经之路,不论成败与否,在各类条件都具备的前提下都要去挑战和争取。

3、 远期目标(5~10):经济战略的转型由原来的中小型建筑企业转型成为大型建筑企业。继续提升资质和办理其它资质,为公司创造出更多的机会。

生产工艺流程:

(这是地下室平面层以下部分的施工流程图)总施工图过于繁琐 如有疑问可以当面咨询本人

投资现金流量表

单位:万元

注:前半年为建设期(初期),后半年即投入生产,均记入第一个会计年度

属于大学生自主创业型企业,力争申请为三免三减半税收优惠政策。 正常税收按30%计算,折旧率按14.36%计算。 投资净现值

折现率取10%,以五年为一个周期

NPV=136.8/1.1+136.8/1.12+210/1.13+177.67/1.14+177.67/1.15+177.67/1.16-170 =626.85-170=456.85万元

银行短期借款(1年期)利率为?%,长期借款利率为?%(以20xx年1月为准)。考虑到目前资金成本较低,以及资金的机会成本和投资的风险性等因素,折现率取10%(下同),此时,NPV=456.85(万元),远大于零。计算期内盈利能力很好,投资方案可行。 6.3.2.投资回收期

投资回收期为=累计净现值出现正值年数-1+(未收回现金/当年现值)=15个月

通过净现金流量、折现率、投资额等数据用插值法计算,投资回收期为一年零三个月,投资方案可行。 6.3.3.内含报酬率

根据现金流量表计算内含报酬率如下: nt=1-t

NPV(IRR)= ∑(CI-CO)(1+IRR)=0 IRR=85.23% t

内含报酬率达到85.23%,远大于资金成本率10%,主要因为本前期投资金额相对较小,资金周转率高,产品优质低价量多,市场需求量大,而且,前5年内市场增长性很好,产品能稳定生产销售。 (此数据为网上查找所得如有差错请老师原谅) 投资回报

根据对未来几年公司经营状况的预测,公司能保持较高的利润增长,拟从净利润中提取合理比例的资金作为股东回报。为此,公司第一年不分红,第二年以后每年分红依具体情况商讨

创业计划 篇2

一、项目名称、法律形态及地址

1、企业名称:食家庄

2、经营项目:凉皮、肉夹馍、菜夹馍、稀饭、豆浆等;

3、法律形态:个体工商户;

4、经营地址:赣州市国光超市旁边

二、项目可行性分析报告

1、市场评估:

我们所经营的食家庄,主要是针对赣州市人们开设的,国光超市是我们赣州市最大的超市,人流量最多,客源相当稳定,没有一家是以凉皮、肉夹馍、菜夹馍、稀饭、豆浆等一起经营的,是独家经营。产品具有独特的陕西地方风味、口感好、价格便宜的优势,所以,只要保持目前的价位和不断提升我们的服务质量,此项目具有可长期发展的空间。

三、资金情况

1、资金状况:

A、开办费用:企业办证费、验资费、房屋转让费等计:0.5万元;

B、固定资产投资:炉具、冰柜、厨房用品、消毒柜、空调、桌椅、餐具、装修费等计:3万元;

C、流动资金投资:人员工资、租金、管理费、卫生费、水电费、保险费、原材料等计:5万元。

资金需求共计:8.5万元。

2、自有资金:4.5万元,主要用于开办费用和固定资产投资。

四、 贷款用途

因为我们店面是租借,每月结帐一次,占压了我们的流动资金,目前我们没有足够的钱,来开启我们的企业。流动资金出现紧缺,想通过小额担保贷款政府帮助解决4万元。

五、盈利计划

1、销售和成本情况统计表:

20xx1年11月至20xx年10月销售收入和成本情况 单位:万元

2、利润计划 : 单位:万元

六、还款计划

根据销售和成本计划以及利润计划表的分析,企业当年能够实现利润近14万元,三年后首先用于归还银行贷款。

七、风险评估

我们经营的食家庄的产品属独家经营、收入稳定、有固定的客源,零风险投资,便于长期经营。只要有信心,我所经营的企业经济效益会逐年上一个新台阶。

创业计划 篇3

花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。

一、项目背景

随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有品牌优势的市场,是十分可行的。

二、项目策化

1. 提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境

2.公司目标

立足地大,服务天津,辐射华中。创建网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在天津的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择大学城试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

三、经营环境与客户分析

1.行业分析

网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除总站外,在天津各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以天津各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场.最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的.

2.调查结果分析

本公司对天津的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式,反映广大消费朋友的消费心理和需求:

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;

⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;

⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;

⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

3.目标客户分析

在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

四.营销策略分析

1 品牌策略

网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新

2 价格策略

网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

3.促销策略

⑴宣传策略

利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式

⑵服务方面

网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。

在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料

④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。

⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。

4. 渠道建设

就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见

五| 网上花店策略实施

1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。

3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括:

⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以校园花店隆重推出为题搭配悬挂。

⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出。

⑶请学校广播站播发宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日。

⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有花店网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款。

⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如各地方电视台等.

六,营销效果预测与分析

1.营业额收入

据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上

2.支付方式

根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付

3.订货方式

e-mail定单,直接进入网站校园花店订购,电话订购。另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购

4.客户特点

年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象

5.消费特点

60元以下的鲜花最受欢迎

6.信息基础设施

公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。

七、经营成本预估

1.原则

把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值

2.初期投资

这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间

3.第二期投资

这一阶段我们的服务将辐射各大高校和天津市区。,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷

八、系统开发计划

1.系统开发计划

根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求

2.系统逻辑方案

系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块

九、项目小结

1.主要工作完成情况调查

了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划。另外,在系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案

最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求

2.不足与困难之处

由于我们企业刚刚开始计划,资金方面存在严重不足,同时由于时间紧迫,整个计划书难免有些欠缺,不过我们会尽量地去充实,完善之。我们相信,在以后的努力中,本网站一定会得到进一步的完善。

创业计划 篇4

一、背景

网络经济时代的到来给人们的生活习惯和生活方式带来了很大变化。现在人们可以足不出户而享受各种各样的服务。俗话说民以食为天,作为传统的餐饮服务行业正面临着越来越激烈的竞争。如何在强手如林的市场上站稳脚跟并获得利润是大多数餐饮企业面临的最大问题。互联网的兴起为各企业提供了一条新的成功之路。伴随着这种需求,一种新型的餐饮业营销方式诞生了,那就是网上餐饮服务市场。

二、竞争市场分析

(1)市场环境

互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时,网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。

网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱,正如几年前手机移动的短信一样,为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面,谁早一步在应用上创新,谁就掌握了未来的方向。

近年来,网上订餐发展良好,有很大市场潜力。网上订餐服务网站的运营成本成为了其发展的一大障碍。只要扩大规模,做好服务,网上订餐服务的发展前景还是比较乐观的。随着网上订餐市场的日益扩大和竞争的激烈,提供信息传递的网站和提供服务的餐馆,其信誉度将成为经营成败的关键。

(2)市场调查

来自大众点评网的数据更表明,目前已有半数以上的餐饮企业表现出网上营销的意愿,而截至20xx年12月,大众点评网数据显示其覆盖北京地区16000多家餐厅,比去年同期增长39%。

另外,有统计显示,仅北京餐饮市场在20xx年销售额287.2亿元,而20xx年全国18个大城市,年夜饭席开近60万桌,再加上各种外带套餐等外围项目,光是除夕夜的餐饮消费额就上看100亿元人民币,为互联网营销创造了广阔的空间。

(3)市场定位

由于企业的数量众多,企业员工对于午餐的需求很大,而其附加值也在不断地提高,本平台就主要针对各个企业员工的工作餐,为员工的订餐提供一个发布信息的平台,让餐饮经营者能及时获取这些信息,同时,也为员工提供让其满意的服务。

从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型:

个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。

中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。

家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。

中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求异众口味。

(4)市场现状与前景

网上订餐,顾名思义就是用户通过互联网,能足不出户,轻松闲逸地实现自己订购餐饮和食品(包刮饭、菜、盒饭便当等)的一种网络订餐形式。现在,越来越多的消费者习惯从网上完成衣食住行的一站式采购。网上订餐这块蛋糕因此看上去很美丽很诱人

目前订餐网站主要分为两类,一是自建厨房型的,红火的如肯德基和丽华快餐;一是专门做中间商的,既有像1717订餐网等只搭建第三方平台提供信息服务等,也有包配送物流的。”前者被业内定义为“鼠标加水泥”模式,后者则是“鼠标加跑腿”。

目前国内网上订餐依然多采用“线上了解和线下电话订购”为主的订网上订餐流程餐方法,但这样做,有很多好处。

网上订餐已经成为一个新事物实实在在进入了百姓生活,并且成为不少网站的新业务。本信息平台网站正为那些在竞争中求生存求发展的餐饮经营者们提供

了一个很好展示自己的推销自己的机会,主动出击,而非坐等顾客上门。故本信息平台的发展潜力很大,市场大且长远,利益也是长远的,具有可行性。同时,在初期,除了提供客源信息给一些餐饮经营者外,本公司自己还可与一些小型快餐店达成长期合作协议,在刚开始阶段可以作为其公司子公司或辅助业务来做,以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。

(5)市场风险分析及策略

1、风险分析

行业风险:

网上订餐平台相对来说技术壁垒比较低,容易模仿和跟进,而且目前前景广阔。网上订餐受消费者的消费习惯和消费潮流的影响度很大。

市场风险:

迅速进入市场,打响品牌,占领我们的目标市场无疑是我们成败的关键因素。尽管目前消费者对快餐的需求保持着强劲的势头,但我们仍不能百分百肯定我们的网站建立后能够达到预期的营业额。这是因为,一方面我们面对的顾客所提出的订餐要求是不同的。消费者对食品的附加值要求越来越高。另一方面,已有的竞争者们都可能会采取各种措施遏止我们来夺取市场的份额。此外,较高的盈利机会和相对低的技术壁垒也会吸引一大批的竞争者的模仿跟进,跟我们一起争夺市场份额。

经营风险:

电子订餐对系统的要求及依赖性很高,系统的稳定性将对公司的经营造成风险。

管理风险:

公司管理层结构偏向年轻化,在具体运作方面的实战经验相对不足,随着公司的扩展也可能造成管理营销人员相对缺乏。

财务风险:

平台构建初期营运资金有限,可能面临流动资金不足的风险。同时为了开拓销售渠道,公司初期要采用较为宽松的信用政策,可能会造成小部分应收账款无法按时收回和发生呆帐、坏帐的风险。

来自餐饮经营者的风险:

若我们向餐饮经营者们提供了企业员工的订餐需求,而餐饮经营者在与消费者之后的合作中,若没有兑现当初承诺,降低了经营服务的质量、水准,这无形中就会损害了平台的形象,让消费者对我们平台失去信任。

同时,我们企业平台的另一块就是找小型快餐店合作,以销售额来抽取提成,但若是有快餐店隐瞒或谎报销售额,实际上会是企业的很多一块资产流失。还有有的快餐店经营一段时间后,获取了一些经营经验,累积了一些客户群,就选择脱离,这也是一种隐性的流失。

2、风险策略

行业风险对策:

针对行业风险,公司将迅速注册产品商标,同时加大广告投放,提高产品知名度。创业初期树立起品牌保护壁垒。两年后,再追加广告投放力度(如果经营业绩好第三年可在扩张当地的省电视台做广告)。通过树立新品牌,提高知名度在行业中赢得竞争优势。

市场风险对策:

针对市场风险,首先,公司将建立起一支强有力的营销队伍,以加强服务营销的运行和开展有效的促销活动。第二,公司在创业初期就将导入CI(企业标志),通过CI策划及公关活动在消费者心中树立起良好的平台形象,提高公司综合竞争力。

经营风险对策:

公司将通过全力提高产品质量和大规模生产的低成本效应来降低可能由于市价变化带来的风险。在定价策略上注重成本,综合考虑各种因素。

管理风险对策:

针对管理层人员结构偏向年轻化,公司可以考虑请一批有实战经验的专家或教授作为企业顾问。同时公司还可吸引一些有经验的管理、营销人员共同加盟创业。

财务风险对策

针对财务风险,一方面,在经营过程加强存货和应收账款的管理,尽量缩短流动周期,提高资金周转率,降低经营费用。另一方面,公司可以密切与银行等金融机构的沟通,努力争取相关银行等金融机构的资金支持,开辟一个有效稳定的外部融资渠道。公司还可以通过自身的努力经营和创造良好的业绩来吸引投资家增加资金投入。

三、网站建设目标

民以食为天。餐饮业是一种个性化、多样化的服务产业,电子商务则是最能凸显个性化、多样化服务的商务方式。随着网络技术的发展和普及,方便、快捷、个性化的网上订餐正在进入人们的生活。目前,网上订餐业务还处于形成期,成长空间还很大。趁势而入,建立起特色鲜明的订餐网站,必有“钱”途。

本订餐网站是一个基于互联网的B/S模式的网上订餐系统,能为客户提供网络浏览菜品介绍、点菜订餐、餐品、服务评价等服务。客户通过登陆网站进行订餐事务,从而使餐馆订单增加而获利。

四、站内容策划

(1)网站结构图

(2)订餐功能实现流程

五、可行性分析

可行性分析(FeasibilityAnalysis)也称为可行性研究,是在系统调查的基础上,针对新系统的开发是否具备必要性和可能性,对新系统的开发从技术、经济、社会的方面进行分析和研究,以避免投资失误,保证新系统的开发成功。可行性研究的目的就是用最小的代价在尽可能短的时间内确定问题是否能够解决。该系统的可行性分析包括以下几个方面的内容。

1、经济上的可行性:主要是对项目的经济效益进行评价,本系统开发经费对于餐饮实体店在经济上是可以接受的。

2、技术上的可行性:技术上的可行性分析主要分析技术条件能否顺利完成开发工作,硬、软件能否满足开发者的需要等。该管理系统采用了当前新兴的Browser/Server模式进行开发。三层的Browser/Server体系结构具有许多传统Client/Server体系结构不具备的优点,而且又紧密的结合了Internet/Intranet技术,是技术发展的大势所趋,它把应用系统带入了一个崭新的发展时代。数据库服务器选用MicrosoftSQLServer,数据库,它能够处理大量数据,同时保持数据的完整性并提供许多高级管理功能。它的灵活性、安全

性和易用性为数据库编程提供了良好的条件。因此,系统的软件开发平台已成熟可行。硬件方面,科技飞速发展的今天,硬件更新的速度越来越快,容量越来越大,可靠性越来越高,价格越来越低,其硬件平台完全能满足此系统的需要。

3、时机可行性:目前,电信、铁通、网通等Internet网络以覆盖范围很广,各个公司都通过不同的接入方式接入Internet,良好的网络设施为网上订餐网站提供了坚实的基础。

4、管理上的可行性:主要是管理人员是否支持,现有的管理制度和方法是否科学,规章制度是否齐全,原始数据是否正确等。规章制度和管理方法为系统的建设提供了制度保障。

综上所述,此系统开发目标已明确,在技术和经济等方面都可行,并且投入少、见效快。因此系统的开发是完全可行的。

六、本网站的技术和内容优势

1、网络订餐可充通过色彩、图片、说明、设置动画加强了产品了宣传,大大达到了餐饮业的“色型”要求。

2、网络订餐实现产品管理方便,起到立竿见影的效果,不用因为更改菜色而重新印刷。只要在后台鼠标轻轻一点,全线马上更新。

3、由于采用B/S模式,订餐者无须安装第三方软件,能上网就能订餐,甚至可以利用手机上网订餐,使操作更加简便,订餐信息更加准确。避免口头传递信息的错误,优化服务。

4、网络不会跟电话一样占线,在高峰期对订餐的处理更是游刃有余,只看着屏幕点打印即可,就可下厨房配菜配送。

5、地址永远不会丢失,是一个永远存在的电子菜单,甚至还可以通过我们的推广而让更多的客人认识,不用派人派宣传单,省去一笔宣传和人工费用。

6、订餐途径有了更好的改善,网络订餐成为电话订餐又一有力补充,扩大客流,从而整体提高业务量。

7、网络订餐倡导了一种时尚,餐店的定位更是网络化,时尚化,具备更为勃勃的生机。

8、缓解了食堂的拥挤的困境,为食堂提供更为轻松的环境。

9、网络订餐有时间的提前性,方便统筹安排,集中处理。

10、采用会员制度,设立积分换赠送,营销手段更是利用得淋漓尽致。

11、可以设立团体会员制,利用赠品或优惠,扩大市场份额。

12、可以利用网页技术,展示本公司的精品,增强吸引力。

13、可详细介绍每一个产品,展现公司周到、细微的服务。

14、容易形成品牌和连锁经营,即使没有合适的店面,主要配送队伍健全,一个店面,就可以做全市生意。

15、订餐者省电话费,实现双盈。

16、网络订餐提供了交流的平台,实现消费者可贵信息的反馈和交流。

17、方便统计和查询,分析经营来得更直接。

18、企业创新,跟得上市场的需要。

七、盈利模式

最主要的收入来源就是采取每张单提成收入,按不同餐价算不同提成比。通过网络下单价格的10%收取。或餐厅一次性支付一个月网上订单按该快餐店规模及菜单数量收取不同包月费用。

同时公司在需求订单过剩的时候,可以将客户需求信息提供给一些信用较好的快餐店,以此来获得一部分的费用。另外,本平台为各个企业提供会员注册,在经营到一定得规模后,收取一定的会员费,从而区分级别的不同而提供不同层次的优惠待遇此外,快餐经营者可以在平台上做广告,从而收取广告费用。

八、网站推广策略

网站的推广是要以网站本身的质量来作为后盾的,如果一个网站做的很普通,不能突破原始的状态,那么费力的推广也是劳而无获,就算是有人点击你的网站,但是看到你得网站没有新意,没有特色,那么谁还会在你的网站逗留呢,

事实证明,网站得点击率之所以很高,很大程度上要归功于回头客,使他们频繁的浏览网站,同时也自发的向他的朋友来推荐你的网站,那么如何能使网站的浏览者成为回头客呢,这就要考验设计者的能力了,只有网友觉得你得网站有值得看的地方,有对自己有益的东西,他才会频繁的来浏览网站。

当然,也不能否定宣传网站的作用,在此做一下初期的推广计划。

1)在平台建设的初期,主要是向各个企业推广我们的平台,让更多的企业员工知道我们的平台,从而吸引更多的客户群体。初期,向各个企业发放小传单还是十分必要的,还有,现在网络这么发达,传播效率很高,所以在初期更要主要树立好公司平台的形象,在客户得到满意的同时,也是公司知名度不断提高的过程。

2)利用各地门户网站的人气来宣传。在各地门户网站相关版块〈尤其是淘宝网(,每天浏览量巨大〉频繁发表相关的帖子,在帖子的底部签名档附带本站的链接。如果在淘宝网的话,浏览量会更多,但网站浏览量从低到高需要一个过程。

3)在相关户外旅游网站和白领经常光顾的网站发表文章,把美食和旅游,以及白领一族的健康联系起来,可以和点击量高的旅游网站建立友情链接,借助他们的人气来壮大自己,而这些网站对链接的网站质量有较高的要求,一般的网站是无法吸引他们的注意的。

4)利用搜索引擎,提高搜索引擎的排名就有更多的机会提高网站的访问量,从而提高网站的知名度。

5)通过交换链接来增加点击率和知名度。可能点击率不会很高,但至少进入了视线范围,知名度也会在不知不觉中提高。

最重要的当然是处理好各个企业员工的工作餐,保证时间、质量,服务周到,让他们对我们公司平台留下深刻的印象,从而作为我们长期的客户群。同时,通过他们的宣传推广,更助于我们企业的形象的树立。

九、后期维护

为了能够长期稳定地运行在Internet上,及时地调整和更新网站的内容,在瞬息万变的信息社会中抓住更多的网络商机,网站的运行中,维护管理是很重要的。除了对活的系统进行必须的监视、维护来保证其正常运作外,管理维护阶段更重要的任务是从正处于实际运营的系统上测试实际的系统性能;

在运营中发现系统需要完善和升级的部分;衡量并比对系统较商业目的和需求的成功与否。将所有这些信息整理成一份计划以便于将来对网站系统的增强和升级。以我们真诚的服务、优秀的技术能力、科学的项目管理方法,我们一定能将筑城美食有限公司网站建设得让客户满意!

创业计划 篇5

DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。

在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。

选择该项目的理由:

现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!

项目地点选择:

选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。

环境分析:

(一)外部环境分析

1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。

2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。

3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

(二)内部环境分析

提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。

项目前景分析:

DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

项目风险分析与应对策略:

(一)外部风险:

1.国家对食品行业的生产、销售、检验、广告等政策的影响。

2.市场的现有竞争者,以及潜入竞争者得加入,使得竞争变得更为激烈。

3.技术含量低,被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4.上游供应商原料供应的风险。

5.银行贷款或其他财务风险。

(二)内部风险:

1.产品生产标准不统一,设备不齐全。

2.市场适应能力及调整能力的不确定性。

3.蛋糕原料及配料的安全问题。

4.价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

5.公司的经营决策上的其他问题。

(三)应对策略:

1.熟悉食品行业的相关法律法规。

2.严格公司的产品检验程序,保证食品质量安全。

3.招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工,操作先进设备。

4.善于管理上游供应商,保证原料供应的按时安置。

5.建立合理的信息反馈机制,随时掌握市场最新动态,及时作出适应市场变化的经营策略。

6.一定时间,调查了解顾客的反应情况,及时对公司的业务进行改进。

营销策略:

(一)产品策略

提供舒适的场地与齐全的材料设备,有专人指导,顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕,为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常,展示自己的创作才能。也可制作巧克力,饼干,果冻布丁,曲奇,派,蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和爱好制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕,可以留在我们的蛋糕店内消费,我们店内有舒适的'桌椅供顾客消遣,顾客在在品尝蛋糕的同时,也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合,既满足顾客的味觉需要,又可以提高他们的品味,从而吸引更多的消费者。

(二)价格策略

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内,其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元,可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工,商品提供加工设备、围裙和方法指导,包装,本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中,但一次性的帽子和手套围裙要另收费。

在特别节日情人节圣诞节七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整,主要是推出各种活动来吸引顾客。

(三)促销策略

推行会员卡制度,顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员,凭会员卡在本店消费可享受折扣,此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。

(四)广告及宣传

1.在学校附近分发宣传单

2.张贴宣传海报

3.与电视台联系,宣传DIY的优惠活动

4.和广商广播台合作

(五)分销策略

1.电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)

2.网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念,而且电脑普及率达到99%,网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站,可以找到关于我们店面的相关样品,并且可以在网上留言。)

蛋糕店创业计划书二:

一、蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。

三、市场分析

1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

四、经营计划

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

蛋糕店创业计划书三:

一、市场分析

新鲜食品是现代人们的最爱,开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店,需要多少投资并注意哪些?

在蛋糕的消费过程中,顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家蛋糕店的产品不错,就会认定这家。因此,对新开张的蛋糕店而言,必须要留住顾客。特别注意,现在人们都追求健康,不太喜欢高热量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,会增加对顾客的吸引力,我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需9.5万元。

1、房租5000元

2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)

3、货架和卖台投入约1500元

4、员工(2名)统一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

三、首期进货款:

1、面粉、奶油等原材料,约6000元。

2、设备购买过程中,要特别注意质量,因为是长久使用。蛋糕的制作方法可购买光盘自学,这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

四、济效益估算

1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

3、货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元

5、月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

蛋糕店创业计划书四:

一、计划摘要

伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

二、企业介绍

1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店

2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!

3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!

4、店面名称:

I Cake——DIY蛋糕店

注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!

<2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。

5、店面主题曲:

《甜甜的》——周杰伦

主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……

每天会在店里播放一定的时间。

6、宣传口号:

我的蛋糕,我的Young!

注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

7、店面商标:

注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!

8、店面地址:

选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

三个备选方案:

<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租

面 积:50平米

房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。

<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件

面 积:45平米

房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租

面 积:40平米

房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。

9、店面布局:

风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)

周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

三、 市场分析

我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。

1、 问卷调查:

由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。

(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)

<1>、去蛋糕店的频率:

女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。

<2>、蛋糕的用途:

生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,

<3>、市场满足度:

市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。

<4>、DIY方式态度

总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。

<5>、是否愿意花时间自己做蛋糕?

男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。

<6>、蛋糕的价位:

蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。

<7>、蛋糕的尺寸:

大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。

<8>、蛋糕的形状:

圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

<9>、担心的问题:

卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。

<10>、制作环境

大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。

<11>、制作蛋糕的伴侣:

来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

<12>、DIY蛋糕店的频率:

时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。

<13>、宣传渠道:

大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!

2、网络调查:

网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象

(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)

<1>、关注人群性别

女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。

<2>、关注人群年龄:

年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。

<3>、关注者意愿:

我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。

<4>、关注者担心的问题:

与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。

<5>、来DIY蛋糕店的频率:

与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。

3.前景预测

通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。

首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。

其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?

第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!

第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。

第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。

与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!

综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!

四、 人员及组织结构

三、 财务计划

1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)

2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。

卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。

营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。

税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。

北京大学生创业优惠政策:

高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起1年内,免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。

自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。目前,北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请,这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。

3、店面:租用,海淀区,/月。

<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租

房屋类型:商铺

面 积:50平米

租 金:21000 元/月 (半年付)

房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。

<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件

房屋类型:商铺

面 积:45平米

租 金:9500 元/月

房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

基础设施:水电

<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租

房屋类型:商铺

面 积:40平米

租 金:10000 元/月

房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。

基础设施:水电

4、机械设备:2万元。

燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。

打蛋机:20升恒联1700元。

面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。

鲜奶机:1700元。

蛋糕展示柜:制冷的4000元。

工作台:不锈钢的1000元。

打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。

刮板:应该是送的。

裱花嘴:好的150元。

5、门面及内部装修:1万元。

内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。

装修公司:

公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司

地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室

风格:温馨、浪漫

6、空调(一匹):1500元。

美的KF-23GW/Y-X(E5)

7、原材料:1万元。

玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

8、广告费:约2万元。

<1>、传单海报等:

公司:小水滴设计工作室

形式:3折页宣传册

设计费:1200元

印制:5000份(1元/份)

形式:传单

制作费(包括发放费用):0.1元/张

印制:5000张

形式:优惠券(打孔)

制作费:0.5元/份

印制:500份

形式:海报

制作费(包括张贴费用):5元/张(60*80cm)

印制:1000张

<2>、网站广告费:

形式:网站广告

宣传费:9000元/年。

9、蛋糕制作参考资料:500元。

10、员工服装费:900元。

300元*3=900元

11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。

围裙:2.5元/个

包装盒:

会员卡制作成本:0.5元/个

12、活动资金:1万。

六、营销策略

(一)广告宣传

1、海报传单:

在各大高校发放传单,张贴海报。

前期:共5000张。

2、网络广告:

前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。

后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。

3、电视广播:

在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频

4、报纸杂志:

在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。

(二)营业安排

营业时间:

周一至周五: 6:00——23:00(针对顾客)

节假日: 24小时全天营业

营业内容:

<1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。

<2>、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。

创业计划 篇6

20世纪90年代以来,我国水果超市发展迅速,这种新型水果产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响,而收入水平的提高,物流技术的发展,消费需求与消费方式的变化,激烈的市场竟争则是我国水果超市经营发展的主要动因。根据我国的现状,水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式,而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式,;我国水果超市的经营发展不能一蹴而就,必须循序渐进。

一.项目背景

21世纪是信息的时代,然而信息最最广、最快的传播媒介就是internet。对于商业而言快速及时的信息更是不可或缺的,因此商业与internet的结合也成为了一种必然的趋势。internet这匹千里马将落载着商业进入一个新的商业时代—电子商务时代。我们里主要是在学校外摆摊卖水果,为了能够进一步的发展,我决定在发展摆摊经营的同时走网络的销售路径。具体是建立自己网站,再有就是以目前最大的电子商务平台淘宝网为依托,开设自己的网店。以下是开设淘宝网店的策划:

二. 店铺简介

店铺名称“水果店铺”于20xx年9月20日成立。我们吸取了摆摊卖水果经验,调整传统卖水果的经营思路,我们本着“顾客第一”的原则,遵循“以人为本,服务到家,追求完美,永远领先”的企业精神,结合我校的实际情况,建立独具特色的管理服务体系!

a) 经营范围:

主营苹果,香蕉,梨,橘子等水果

b) 经营模式:

电子商务网络营销(以淘宝平台为主),电话 短信 qq 微信等方式订购

三.市场分析

①.行业分析:根据初步的一些市场调查我们发现我校水果行业前景还是相当不错的。我们主要就学生老师这一块对其做分析。他们追求快捷、方便的生活消费方式、网络已成为他们生活的一部分。学校有网上订购盒饭的网店,但还没有水果网店,水果网店市场潜力大。

②.具体消费人群:学生,老师等

四、风险分析

由于网络销售投资相对较小风险也就不会很大。主要的还是网上交易的存在一些风险,不过随着淘宝平台的完善风险也逐渐降低。

五、店铺运营流程及人员安排

①开设淘宝店铺流程

(1)准备工作: 个人网银 店铺名 店标

(2)进行注册(另附注册流程)

(3)装修:修改店铺二级域名、上传店招、根据经营范围进行分类设置。

②需熟练装修人员一名定期根据发展情况对店铺进行装修调整。 ③数据上传即商品的上传。需熟练编辑数据(熟知相关软件如淘宝助理、甩手掌柜等),有一定的文采,会PS之类的图片处理技能的人员两名。保证店铺有一定的数据量,数据要定期的更新。

④需要若干名业务人员保证打字快、使用基本的交流工具(QQ、阿里旺旺,短信),有一定的交流技巧及销售能力。人员要根据时间安排在线工作。人员还要主动的到各个论坛网站发布信息做宣传。

六.店铺运营期间所遇问题及处理方法

①技术问题:此类问题主要还是对店铺的打理及维护上、数据处理上,由先关技术人员做处理。

②发货问题:

(1)除特殊情况发货速度一般较快3小时。若是送货人员的原因要其做相关处理。同时安抚顾客。

(2)若是顾客问题常见为写错地址,因此网销人员在确定地址之前要反复向客户确定信息避免出错。

七.管理

①、人员管理:我们的人员必须保证经常在线,尤其是在一天中的重要时段(12:30—14:00、16:30—20:00)当然全天在线更好。 ②、店铺管理:既然是淘宝店就必须利用淘宝的一些专用软件。例如阿里旺旺(买卖、店铺装修、宣传、学习等)、淘宝助理(数据上传、导入、导出)、甩手掌柜(数据上传、数据复制、窃取数据)。根据不同的季节、活动对店铺进行适当的修饰。

③、送货管理:包括送货速度、送货人员服务态度。同时,店面的发货人员也要做到及时有效。

④、服务管理:

(1)保证客服人员阿里旺旺的全天在线,及时接收买家询问信息。

(2)客服人员要做到态度和蔼,有耐心,细心解答问题,只有好的态度才会使买家对该店铺存好感。要及时去解决,帮助买家减少不

【【必备】创业计划汇编6篇】