1、遇到问题找借口的人，永远只能原地踏步。

2、日有所思，周有所做，月有所进，年有所破。

3、生意不好，轻易不要换店长，换厨师。

4、我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。

5、汗水只能留给自己，客人看到只会反胃。

6、愚者用肉体监视心灵，智者用心灵监视肉体。

7、做你所擅长的，并且每天都要做得更好一些。

8、得意时善待他人，因为你失意时会需要他们。

9、有时候明明很累了，但却没办法停止脚步！

10、客人欣赏你的美貌，他更重视你的服务。

11、坚持学习，让自己学习，带动员工学习。

12、发射自己的光，但不要吹熄别人的灯。

13、微笑使自己年轻，也会让客人满意。

14、时代的一粒灰，就是普通人的一座山。

15、不是我们服务好，而是我们足够细心认真。

16、生活因服务而美好，服务因用心而精彩。

17、愿每一位餐饮人都能被岁月温柔以待。

18、客人对与错并不重要，重要的是他们的感觉。

19、要从错误中吸取教训，不要重复犯错。

20、上班时，私下讲餐厅不好就是在说自己！

21、以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念。

22、不喜欢的人少接触，但别在背后说坏话。

23、食品卫生，连着你和我，连着千万家。

24、这条路既然是自己选的，也不能半途而废。

25、流自己的汗，做自己的饭，成就自己的事业。

26、若能承受失败的考验，就能收获成功的喜悦。

27、客户群体决定价格，而不是产品决定价格。

28、困难只是暂时的，静待雄鹰再度翱翔！

29、我们要保持责任和委屈，大于荣誉和收入。

30、立非常之志，做平常之事，建平常之功。

31、你得到的第一个回答，一定不是最好的回答。