中国茶艺表演开场白解说词

茶艺表演是在茶艺的基础上产生的,它是通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示,科学地、生活化地、艺术地展示泡饮过程,使人们在精心营造的优雅环境氛围中,得到美的享受和情操的熏陶。中国茶艺表演开场白解说词,我们来看看。

篇一:中国茶艺表演开场白解说词

各位来宾大家好:

欢迎来到 ---品茶赏艺。我国是茶的故乡,茶性纯洁,客来敬茶,是我们中华民族的优良传统,今天由我给大家表演我国茶艺,也就是陆羽茶道。欢迎各位的到来。

第一道:首先,焚香静气,活煮甘泉

宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人,他总结的泡茶经验说:“活水还须活水烹”,即用火来煮沸壶中的山泉水,在这里我们用电热水壶代替,它在茶艺当中称之为“随手泡”。 第二道:孔雀开屏,叶嘉酬宾

孔雀向同伴们展示自己美丽的羽毛,在这里我们借助这道程序向大家介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。大家请看,这是闻香杯,是用来嗅闻茶叶的香气,品茗杯,是用来品茶汤的,公道杯,是用来均匀茶汤香气与浓度的,宜兴紫砂壶,雅称孟臣壶。茶艺组。

业嘉酬宾,让客人鉴赏一下茶叶的外形,这是您们点的“铁观音”。铁观音茶条索卷,由重实呈蜻蜓头状,叶鲜浓,因此也称之为“青茶”。

第三道:大彬沐淋。泡饮乌龙茶对壶的'温度要求特别的讲究,这样做是保持壶内外的温度平衡一致。

关公巡城,韩信点兵,温壶洗杯。

现在,可以放茶叶了,“乌龙入宫”,乌龙茶是放茶量最多的一种,每次投入量是壶容积的三分之一或二分之一。

第四道:高山流水,春风拂面

第五道:乌龙入海,重冼仙颜,以上整个过程叫做“温壶冼杯,接风洗尘”。

第六道:玉液彩壶,再注甘露

第七道:祥龙行雨,凤凰点头

第八道:龙凤呈祥,鲤鱼翻身

鲤鱼越过龙门,去寻找美好的未来,我们借助这道程序祝愿在座的各位夫妻和合,家庭幸福。 第九道:捧杯敬茶,众手传盅

第十道:鉴赏双色,喜闻高香

乌龙茶的茶汤是金黄明亮色,喜闻高香是品茶三闻中的头一闻,即请客闻一温杯底留香,第一闻是闻茶香的纯度,看是否高香辛锐无异味。

第十一道:三龙护鼎,初品奇茗

用食指、拇指分别握住杯环,中指托住杯底,称之为“三龙护鼎”的指法来品茶,第一次品茶,茶汤入口后,不要马上咽下,而应吸气,使茶汤在口腔中翻滚流动,使茶汤与舌根、舌尖、舌面、舌侧的味蕾都充分接触,以便能更精确地品悟出奇妙的茶味。

第十二道:再斟流霞,二探兰芷

为客人斟倒第二道茶,宋代范仲淹有诗云:“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。”兰花之香是世人公认的王者之香,二探兰芷是请客人第二次闻香,请客人去细细地对比,看看那清幽、淡雅、甜润、悠远,捉摸不定的茶香,是否比单纯的兰花之香更胜一筹。

第十三道:二品云腴,喉底留甘

云腴是宋代书法家黄庭鉴对茶叶的美称,“二品云腴”即请客人品第二道茶,二品主要是品茶汤的滋味,看茶汤过喉是鲜爽、甘醇还是生涩、平淡。

第十四道:三斟石乳,荡气回肠

即斟第三道茶,“荡气回肠”是第三次闻香,闻香讲究“三吃”,即不仅用鼻子闻,而且可用口大口地吸入茶香,然后象抽香烟一样,从鼻腔呼出,连续三次,这样可以全身心感受茶香,更细腻地辨别茶叶的香型特征,第三次闻香还在于鉴定茶香的持久性。

第十五道:含英咀华,领悟岩韵

“含”是品第三道茶,通过品饮了头两道茶,茶的生涩感已消失,从第三道开始回甘,即在品茶时像是在嘴里含着一朵小花一样,慢慢地咀嚼,细细地玩味。只有这样才能领悟到----茶所特有的“香、清、甘、活”无比美妙的岩韵。

第十六道:君子之交,水清味美

“君子之交淡如水”,那淡中之味恰似在品饮了三道浓茶之后,再喝一口白开水,喝这口白开水千万不可急急咽下,而应当像含英咀华一样细细玩味,直到含不住时再吞下去。咽下白开水后,再张口吸一口气,这时您一定会感到满口生津,回味甘甜,无比舒畅,会有“此时无茶胜有茶”的感觉。这道程序反映了人生的一个哲理--平平淡淡总是真。

第十七道:名茶探趣,游龙戏水

“游龙戏水”行话称为“看叶底”,乌龙茶的叶片在清水中晃动很像龙在玩水,故名“游龙戏水”。

第十八道:宾主起立,尽杯谢茶

孙中山先生曾倡导以茶为国饮,鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶是一种清福。饮茶之乐,其乐无穷。”自古以来,人们视茶为健身的良药、生活的享受、修身的途径、友谊的纽带,在茶艺表演结束时,请宾主起立,同干了杯中的茶,并把杯底朝天放回茶船。大家以相互祝福来结束这次茶会。

篇二:中国茶艺表演开场白解说词

茶室设计理念:

普洱茶,来自崇山峻岭,经历了马背的蹉跎,岁月的磨砺后她变得圆融、平和,经历了沧桑依旧那么美丽、那么自然 。几千年以来勤劳勇敢的普洱人们为茶而歌,为茶而舞,敬茶如神,使得普洱茶拥有“香飘千里外,味醇一杯中”的美誉。

茶室设计:

茶室以一幅品茗下棋的画面为背景,下棋之人的悠闲与典雅的生活品味尽显其中,突出茶室设计的主题。一套精致古朴的紫砂壶茶具象征着普洱茶的历史沧桑,品茗杯排成一弯月牙形置于正前方以示对来自五湖四海青睐普洱的朋友们的欢迎,茶荷置于右上方以示对茶的尊敬,随手泡置于右下方,便于取用。胸前的茶巾,用于清洁。

动态演示语

各位评委老师下午好,我是x号考生xxx,请欣赏茶室设计《迷情普洱》。普洱茶,从嗜茶、名土的墨香中走出来,从皇室宫闱的尊宠中走出来。昔日王谢堂前燕,如今终于飞到咱们百姓家,她那超然脱俗的茶香,会把我们诱入禅境,让我们品悟到淡然无极之美

一 温杯雪盏:茶性本洁,用煮沸的泉水来温润清洗泡茶所用的茶具,赋予茶具一定的温度,恰如人的心灵需要不断的反省,清除心中的尘埃,让心灵洁净与温暖起来,同时也表示对客人的尊敬。

二 鉴赏干茶:好的普洱茶色泽褐红,条索紧结,有淡淡的槟榔香、樟香、桂圆香等,并伴有特殊的陈香。

三 普洱入宫:将约3科普洱熟茶置于紫砂壶中,片片普洱茶缓缓进入壶中,犹如回到久违的故乡,甘愿融入其中,乐在其中,期待奉献那一缕茗香,一品高贵。

四 游龙戏水:茶来于自然,盛开于壶中,用温的清泉润泽将其从美妙的梦境里唤起,振奋其精神。洗去铅华,返璞归真,开启一段美妙的奉献之旅,一段最有价值的时光。

五 瓯里酝香:水为茶之母,器为茶之父,好茶、好水、好器皿,是茶艺冲泡中必要的条件,此外,还需要泡茶人用心去冲泡,心与手相通,技与艺相融。选用甘甜清的普洱泉水,加热至沸,缓缓冲入激荡出普洱茶的真香与妙义。

六 凤凰行礼:把紫砂壶中剩余的茶汤全部沥入公道杯中,以凤凰三点头姿势向客人行礼致意。

七 普降甘霖:将公道杯中的茶汤倒入品茗杯中,每杯倒七分满为度。

八 敬奉佳茗:来到普洱茶乡,怎能不品饮一杯普洱茶。普洱茶代表了茶乡人民的款款深情。开汤现红宝,入口成妙诗。

九 时光倒流(闻香)普洱茶的香气随着冲泡的次数在不断变化,细闻茶香的变化,茶香会把你带到逝去的岁月,让你感悟到人世间沧海桑田的变幻

十 瞬间烟云(观色)

普洱茶茶汤艳丽亮红,表面一层淡淡的薄雾乳白朦胧,令人浮想联翩。

十一 品茗

“美酒千杯难成知己,清茶一盏也能醉人”。啜饮一口普洱茶,体会普洱茶的滋味,回味普洱茶的历史。缕缕茶香让我沉醉。普洱茶是一个历史弥新的传奇茶品,带着原野的芬芳,带着濮人的情怀,带着马背上的记忆,沿着文明的轨迹,穿越历史的尘烟,走近你我的心间。

十二 谢礼

难忘,难忘普洱茶的醇厚回甘,恋,恋普洱茶的陈香悠远,喜观,喜观普洱茶的养生保健。直是“妙茗长自银生城,日月山川育香魂,世间第一风流事,唯有陈香荡魂魄。”各位评委老师,我们的茶艺表演到此结束,愿这缕缕茶香给你们留下一个甜蜜的回忆,同时也祝大家养生有道,福寿同存,心想事成。

表述人:xxx

解说员:xxx

20**年6月23日

茶艺表演解说词开场白

导语:茶,天地间的灵性植物,生于明山秀水之间,与清山为伴,以明月、清风、云雾为侣,以天地之精华而造福于人类。茶,发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成为风靡世界的三大饮料之一。以下是小编整理茶艺表演解说词开场白的资料,欢迎阅读参考。

茶艺表演解说词开场白1

解说词:

各位来宾大家下午好,欢迎您来到“****”参观、品茗、赏艺。我是***的茶艺师×××,今天为大家带来的是绿茶茶艺表演。(行礼)

1、恭请上座:

整理茶具

在泡茶之前首先为大家介绍一下泡茶所用的精美器具:茶道组合:内有茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙,这是泡茶的辅助用具,下面为大家介绍一下它们分别的作用。茶漏:用来扩大壶口面积,以防茶叶外漏;茶针:用来疏通壶嘴,使流水更通畅;茶夹:用来夹取茶杯及茶叶;茶则:用来量取干茶;茶匙:用来拨动和挑选茶叶。储茶罐:用来存储干茶;

赏茶荷:形似荷叶,用来鉴赏干茶色泽及形状;

玻璃杯:玻璃杯是冲泡绿茶的最佳器皿,使我们能够更好的欣赏茶舞;

茶盘:用来放臵茶具的基座;

电水壶:又名随手泡,是用来烧制开水的器具;水盂:用来盛放废水。

2、佳茗共赏:今天为大家选泡的是日照绿茶,日照绿茶产于山东省日照市,其外形曲而不卷,条索肥壮,色泽油润深绿,有熟板栗香。请大家赏干茶。

3、回旋烫杯:茶性至清至洁,是天涵地孕的灵物,所以要求泡

茶用具也要一尘不染,用沸水再次烫洗杯子,以表示对客人的尊敬之情。

4、龙入晶宫:即投茶入杯。

5、湿润心扉:用少量热水击打茶芽,犹如轻轻扣开少女的心扉。

6、旋香沁壁:轻杯环绕,绿色的茶叶犹如绿色的精灵一般在春波中翩翩起舞。

7、有凤来仪:用凤凰三点头的手法下倾上提反复三次犹如吉祥的凤凰向客人点头致敬。

8、敬奉香茗:

绿茶之所以受人们欢迎,不仅因为它是一种生津止渴、提神益思的饮料,还由于绿茶中的化学成分对人体能起到一定的保健和治疗作用。绿茶防癌,抗氧化,抗辐射,提高人体免疫力的功能已得到国际上广泛的认可,常饮有益健康。

茶艺表演解说词开场白2

第一道:点香 焚香除妄念

俗话说:“泡茶可修身养性,品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香,来营造一个安静、祥和、温馨的气氛。

第二道:洗杯 冰心去凡尘

茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯,做到茶杯冰清玉洁,一尘不染。

第三道:凉汤 玉壶养太和

绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水直接冲泡,会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿,使水温降至80度左右。

第四道:投茶 清宫迎佳人

苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。

第五道:润茶 甘露润莲心

好的绿茶外观如莲心,乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水,起到润茶的作用。

第六道:冲水 凤凰三点头

冲泡绿茶时也讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落,好比是凤凰向客人点头致意。

第七道:泡茶 碧玉沉清江

冲入热水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我们称之为“碧玉沉清江”。

第八道:奉茶 观音捧玉瓶

佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客

人,我们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝福好人们一生平安。

第九道:赏茶 春波展旗枪

这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,尖尖的叶芽如枪,展开的叶片如旗。一芽一叶的`称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中,千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。

第十道:闻茶 慧心悟茶香

品绿茶要一看、二闻、三品味,在欣赏“春波展旗枪”之后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必须用心灵去感悟,才能够闻到那春天的气息,以及清醇悠远、难以言传的生命之香。

第十一道:品茶 淡中品致味

绿茶的茶汤清纯甘鲜,淡而有味,它虽然不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,但是只要你用心去品,就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。

第十二道:谢茶 自斟乐无穷

品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;三曰:众品得慧。孔子曰:“三人行有我师”众人相聚品茶,互相沟通,相互启迪,可以学到许多书本上学不道德知识,这同样是一大乐事。在品了头道茶后,请嘉宾自己泡茶,以便通过实践,从茶事活动中去感受修身养性、品味人生的无穷乐趣。

导游解说词的开场白

导游解说词开场白篇一

游客朋友们大家好,我是你们这次的地接导游,我姓x,大家叫我小x就可以了。此次华东之旅,行程5天,将游览南京、无锡、苏州、上海、乌镇、杭州,共5个城市和一个水乡古镇。线路较长,旅途比较辛苦,我们司陪将本着“宾客至上,服务第一”的宗旨,尽心尽力地做好服务工作,同时也希望我们的工作能够得到各位游客的支持和配合,促进我们提高服务质量,从而使大家吃得满意,住得舒适,玩得愉快,走得顺利,乘兴而来,满意而归。

游客们:华东地区旅游资源丰富,人文景观独特,这里是“江南鱼米之乡,山清水秀之处,历史文物之都,名人荟萃之地”。从区域来讲,包括六省一市,从线路来说,江浙沪融为一体的景观,是国内旅游的最佳线路。

我们此次的华东之旅,可谓是“江南水乡及都市观光游”。江南水乡以苏州和杭州为胜,历来有“上有天堂,下有苏杭”之誉;南京的城墙伟案挺拔、无锡的太湖风光烟波浩森,都市观光以上海大都市为主。这些都是华东旅游的精华。

最后还要推荐一下江南佳肴,色香味形驰名中外。美食种类繁多,异彩纷呈,处处飘香,南京板鸭、无锡酱排骨、苏州松鼠桂鱼、阳澄湖大闸蟹、上海浦东鸡、杭州东坡肉等,无不让您一尝为快,大饱口福!

各位游客:今天大家来到华东,其悠久的历史,璀璨的文化等待着您去领略;秀丽的风光,美好的山水期盼着我们去欣赏,但愿华东之旅能够成为您的度假天堂。最后预祝我们此次旅行期间能万事顺利,大家一路平安!

导游解说词开场白篇二

各位团友,大家早上好!今天起了一大早辛苦了,不知道各位有没有调整好生物钟呢?

首先,我代表**旅行社感谢大家的信任!本社是一家重合同,守信用追求卓越服务的旅行社,相信各位的选择是没有错的!正所谓“我选择,我喜欢!”希望大家虽然出门行万里,也能感觉到家的温馨。

其次,我代表坐在我旁边的这位“三好司机”向大家问好!我们的司机姓*,他可是位长相好,脾气好,而且技术一流好的司机,有他的娴熟驾驶,这一路上肯定玩的放心,玩的开心!相信我们*师傅的,就来点掌声哈~~~

最后,我代表本人向各位鞠躬了!我姓肖,肖邦的肖。大家可以叫我肖导或者小肖。小肖虽然不是什么伟大的音乐家,但是唱几首歌还是没有问题的!在接下来的几天里,希望大家多多配合支持,有机会的话小肖一定用歌声感谢大家!虽然我不是最优秀的导游,但一定是最用心的导游。有事您说话,肖导会尽全力满足您的要求!

那这两天我们将去哪些好玩的地方呢,在这里小肖就简单的为大家介绍一下这几天的安排。。。。。。。。。。。。这些地方都是最近旅游热门景点,我们到了当地,会有地陪为各位做更详细更生动的介绍。拭目以待吧!

旅游出门在外,最重要的就是玩的开心。但是,吃住等条件不比在家里,特别是我们去的这个景区,因为有季节的局限性,所以它的接待条件不是特别的好,也许会有些不尽人意的地方还希望各位多多谅解。但是,小肖会尽量把行程安排好!大家有要求或者建议尽管提出来,都是为了我们旅游能更加顺利和开心嘛~~~对不对?

所以,接下来我也给大家强调一下在这两天行程里要注意的事宜。

1. 旅游车是我们的第二个家,所以希望各位能维持我们这个家的干净整洁。

2.因为受台风的影响,所以大家一定要注意安全。不要擅自离开团队,也不要私自行动。如果要外出自由活动,要和小肖说明一下,确保安全!

3. 这一个地带治安相对乱些,所以大家一定要保管好钱包手机等贵重物品。

导游解说词开场白篇三

各位游客朋友,你们好。我代表海口旅行社的全体人员对大家来到美丽的海南表示热烈的欢迎。我是大家今天的导游小何,大家可以叫我何导。今天我将带大家游览的是有海口“城市名片”之称的假日海滩旅游区。

来到海南,你就来到了海的世界,看海,听海,玩海自然是必不可少的。假日海滩就是这么一处可以让我们与大海亲近的地方。它可是我省唯一的开放性,公众性的国家4a景区。假日海滩旅游区位于海口市西北部;北部和我国第三大海峡——琼州海峡相邻,眼力好的'朋友说不定能看到雷州半岛哦;它的东边起源于全国唯一的国家级帆板冬训基地——西秀海滩;而南边与滨海大道相依。海滩全长7公里,陆地面积约33公顷,距离海口市中心只有十分钟的路程。是海口人民休闲度假的好去处哦。整个旅游区由西秀海滩公园、“印象海南岛”剧场、假日海滩这三个部分所组成。

在我们的游览过程中,首先映入眼帘的是遮天蔽日的“海滩卫士”——木麻黄林,这里就是我们的西秀海滩公园了。海滨沙滩平缓,海水清澈。在这里曾经举行过全国帆板运动会,更有一大批亚运冠军、世界大赛奖牌得主都在此训练过,可以说,他们的“军功章”里也有西秀海滩的一半。不单单是训练基地,还是大众游泳场。水上运动休闲和海滨烧烤为一体的海滨度假胜地。

在西秀海滩,不懂水性的,可以在浅水区纵情嬉戏,躺在水面上任由海浪抚捋;水性好的,尽可走到水深的地方,让海浪把你轻轻地托起放下,使你体味到一种若浮若沉、若虚若实、若定若惊的异趣。在海湾的怀抱里,击浪于碧波之间,浮沉于银浪之上,的确令人身心舒畅。玩累了,你可以躺在洁白如银的沙滩上,倾听大海的欢歌笑语,或是坐下来悠闲的烧烤聊天,看孩子们在朱红色的户外轮滑道上留下的飒爽英姿。

接下来我们看到的是世界上最大的海胆型仿生剧场,它就是我们的“印象海南岛”剧场了,他是著名导演张艺谋以及王潮歌、樊跃的第四个印象系列作品。《印象〃刘三姐》以其桂林山水的声色美和灵秀质感,让大家耳目一新;《印象〃丽江》以玉龙雪山的宗教美和原始质感,让大家驻足观望;《印象〃西湖》以西湖的空灵美和诗画质感,让大家留恋忘返;而我们的《印象〃海南岛》突破了以往的“印象系列”,它以大海为实景,以大海为主题,“我在大海边”是贯穿全场演出的一条主线,极力展现了“快乐至上,享受生活”有海南地域特点的文化主题,通过新颖的艺术形式和丰富的艺术元素演绎出海南岛上真正的海岛风情、休闲文化和浪漫椰城,它带给我们的是“超然万累之表,皆得无限自由”的心神感受。

茶艺表演策划书

时间一溜烟儿的走了,工作已经告一段落了,我们的工作又将翻开新的一页,迎来新的任务和目标,这时候十分有必须要写一份策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗?以下是小编精心整理的茶艺表演策划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

茶艺表演策划书篇1

一、设计理念:

茶是天涵之,地载之,人育之的灵物,国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安,茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。

二、目的意义:

弘扬中国茶文化,展示旅游专业学生的文化底蕴和艺术修养。

三、主题:盛世茶情

四、表演形式:

1、人员安排:两人一组表演,解说一人。女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶,展示女性茶艺的柔和美,花茶茶艺的韵律美。

2、茶席设计:两组茶席从台面看既相互独立,在表演时又连成一体。

3、表演用具:

茶具:盖碗6只,茶道组2组,随手泡2套,茶盘2个,茶叶罐2个,赏茶荷2个,奉茶盘2个,茶巾2块,水盂2个。

服装:旗袍2套

其他:台布2张,木桌2张(长1.5m 宽1m 高1m),凳子2张。

五、表演程序及解说词

茶艺师出场、就位。茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶,茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。下面,请大家欣赏成都实验商贸管理学校旅游专业学生的茶艺表演——盛世茶情。

(一)音乐响起

茶是聚天地英华的灵物,春回大地的时候,茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发,一芽一叶,用嫩绿装点春天的景色,迎接灿烂的春光。

(二)茶艺第一道 行礼 礼迎嘉宾

向来宾行鞠躬礼,表示对来宾最诚挚的欢迎和谢意。茶艺是高雅的艺术,也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业发展、茶艺的兴盛。

(三)茶艺第二道 展示茶具 孔雀开屏

茶盘,随手泡,茶道组,茶叶罐,赏茶荷,茶巾,主泡器具为盖碗,,盖碗又称三才杯,杯盖为天,杯身为人,杯托为地,寓意天地人三才合一。

(四)茶艺第三道 温杯 温杯涤器

茶是至清至洁之物,天涵之,地载之,人育之。所以,茶叶又有草中英,瑞草魁等别称佳号。用洁净的茶具来冲泡茶叶,是为了保持茶性的自然和真实,也表示对客人的尊敬。

(五)茶艺第四道 赏茶 鉴赏佳茗

中国是世界茶叶的起源地,拥有千姿百态、形态各异的茶叶。我们冲泡的是产自四川峨眉山的优质茉莉花茶——碧潭飘雪。茶芽细嫩,香气悠长。所谓茶引花香,花益茶味。花香与茶韵交融,相得益彰。

(六)茶艺第五道 置茶 学子思归

细嫩的花茶如同片片花瓣飘落碗中,宛如各地学子汇集于学校这个温馨的家园。

(七)茶艺第六道 润茶摇香 三才化露

盖碗又称三才碗,所谓三才化育甘露美,而浸润茶叶,宜缓,宜柔,宜静,润物无声,使茶充分吸收水分和热气,孕育茶味、花香,蓄势待发。

(八)茶艺第七道 冲泡 春风化雨

表演者采用凤凰三点头的方法冲泡茶叶,是以凤凰优美的姿态向各位来宾表示敬意。优雅的动作来表现茶叶的自然美,似行云飘散,留连于青山绿水间;似流水蜿蜒,游走于山石松木上。茶的芳香随热气袅袅升起。茶艺是生活的艺术,也是人生的艺术。冲泡茶叶的过程能够让人们学会以自己创造的美来服务他人,尊重他人。

(九)茶艺第八道 奉茶 瑞草酬宾

双手将茶碗举至眉宇间,再由胸前缓缓奉茶给宾客,称为举案齐眉,相敬如宾。寓意我们发自内的祝福,已融注在香醇的茶汤之中,请您细细品尝。

(十)茶艺第九道 品饮 啜香品茗

品饮花茶,讲究,闻香、细啜、慢咽、多回味。轻轻提起杯盖,缕缕清香沁人心脾。所谓“未尝甘露味,先闻圣妙香”。轻轻拨动茶汤,从杯和盖的缝隙间小口吸入茶汤,让茶汤在口中流转,徐徐咽下,茶味花香别有滋味,亦苦、亦醇、亦香、亦回甘。

(九)结束语:品茶如品人生,祝愿各位嘉宾在品茶的同时品味出茶中的至真、至纯、至善、至美,品味出我们的深情厚谊。

茶艺表演策划书篇2

一、 主题:

弘扬茶文化,歌颂改革开放的巨大成就,展示酒店科教师深厚的文化底蕴和高雅的艺术修养。

二、 表演形式:

1、人员安排:6人分3组表演。第一组2名女茶艺师用玻璃杯泡绿茶,展示女性茶艺的柔美;第二组2名女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶,展示茶艺的韵律美;第三组2名男茶艺师用紫砂壶泡普洱茶,展示男性茶艺的和谐美。助泡4人。解说1人。开始前由学生做短时间以茶为主题的舞蹈表演。冲泡结束时进行茶艺礼仪展示。

2、茶席设计:3组茶席既相互独立又连成一体。

3、用具:

第一组:奉茶盘2个,玻璃杯6个,茶匙2个,茶巾2块,玻璃随手泡2套,水盂2个。

第二组:铺垫 2块,盖碗6套,茶道组2套,茶巾2块,随手泡3套,水盂2个。

第三组:壶承2个、紫砂壶2把,公道杯2个,品杯6个,茶道组2套,茶巾2块,随手泡2套,水盂2个。

4、服装:第一组:浅色旗袍。第二组:深色中式服装。第三组:暖色调民族装。

5、音乐:分5段

三、表演程序及解说词

茶艺师集体出场,亮相、行礼、入座。茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶,茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。下面,请大家欣赏酒店管理科的茶艺表演——盛世茶情。

(一)音乐缓缓响起,学生翩翩起舞,舞蹈以形体动作表现茶叶的萌发以及采茶姑娘采茶的欢快生活。茶是天涵之,地载之,人育之的灵物。当春回大地的时候,茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发,一芽一枝,用嫩绿装点春天的景色,迎接灿烂的春光。

茶艺是高雅的艺术,也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安,茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情就是以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。

(二)播放具有江南风格的音乐,助泡西湖龙井茶,茶艺师开始表演温杯涤器,投茶、冲水。在中国六大茶类中,绿茶是产销量最大的茶类,西湖龙井以其“形美、色绿、香郁、味甘”四绝闻名于世,是绿茶的代表茶。中国是世界茶叶的起源地,拥有千姿百态、形态各异的茶叶,同时,也拥有异彩纷呈、璀璨绚丽的茶艺。下面,请大家首先欣赏绿茶茶艺——春回大地。

三月有最妩媚的风光,三月有最动人的旋律,宋代诗人欧阳修在诗中赞美茶叶“万木寒凝睡不醒,唯有此树先萌芽。乃知此为最灵物,宜其独得天地之英华”。冲泡聚天地英华的`灵物,自然得心灵手巧,兰歆蕙质之人,以轻盈的手法,优雅的动作来表现茶叶的自然美,似行云飘散,留连与青山绿水间;似流水蜿蜒,游走与山石松木上。茶的芳香随热气袅袅升起。

(三)播放具有南方风格的音乐,助泡展示茉莉花茶,茶艺师开始表演温杯涤器,投茶、浸润、摇香、冲泡。花茶属我国的特种茶。以茉莉花窨制的茉莉花茶汤色黄绿明亮、清香四溢,滋味回甘,是花茶中的佳品。盛世是明快的色彩,盛世是悠扬的旋律,下面请大家欣赏花茶茶艺——香飘万里。花茶之美在于花香茶韵,2名茶艺师同时冲泡茉莉花茶,以优雅的动作、流畅的韵律为我们营造一种幽深的意境——心静茶自香。

(四)播放具有云南风格的音乐,助泡展示普洱茶(饼茶),茶艺师开始表演温杯涤器,投茶、浸润、冲泡、出汤。普洱茶属云南地理标志产品,汤色红浓明亮,陈香悠长,是黑茶中独具文化内涵和保健功能的名品,清代宫廷就有夏喝龙井,冬饮普洱的习俗。盛世才有茶业的兴盛,才有云南普洱茶的崛起,接下来请大家欣赏普洱茶茶艺——和谐家园。云南是茶叶的重要起源地,生长着距今3千多年的古茶树。清代阮福即有“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”的记载。以云南大叶种茶为原料,经特殊工艺加工制作的普洱茶不仅是少数民族的日常饮品,更是婚恋嫁娶等重要社会活动中不可缺少的信物。普洱茶“香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮”,红浓明亮的茶汤蕴含了云南各民族厚重的历史文化内涵,更象征着云南改革开放三十年来取得的巨大成就。

(五)茶艺礼仪展示茶艺是传承和发展文明礼仪的载体,茶艺表演是展示礼仪的重要手段。下面,请大家欣赏茶艺礼仪。

走姿茶艺礼仪走姿的要求是上身正直,目光平视,面带微笑;肩部自然放松,手臂自然前后摆动,行走线迹为直线。

站姿优美而典雅的站姿能体现茶艺人员的仪表美。站立时,两脚脚跟相靠,两脚尖呈45度角。双腿并拢直立、挺胸、收腹、提臀。双肩平正,自然放松,双手交叉,右手在上,掌心向下,微微上提,放于丹田位置。双目平视前方,嘴微闭,面带笑容。

坐姿茶艺人员的坐姿要求坐椅子的二分之一,身体挺直,双手交叉,微微上提,放于丹田位置。

蹲姿取低处物品或奉茶时,可采用蹲姿。

草礼茶艺礼仪中的鞠躬礼可以分为草礼、行礼和真礼。草礼一般用于对晚辈还礼或迎送宾客,行草礼时上身呈30度角。

行礼行礼一般用于同辈之间或一般的茶艺活动。行礼要求上身呈45度角。

奉茶礼(由3组茶艺师表演)奉茶是将自己精心冲泡的茶汤奉给懂得品茶之人,请人一同享受茶带来的美好感受,所以,应以双手捧杯或捧住杯垫,缓缓举起,由胸前推出,表示对客人的尊敬。

全体人员行真礼最后,让我们以茶艺的最高礼仪——真礼感谢大家,祝福各位生活红红火火、幸福美满!同时祝福我们云南旅游学校蒸蒸日上,再造辉煌!祝福我们的国家繁荣昌盛、国泰民安。