清明烧烤记作文
别人都说：“清明时节雨纷纷，”而我们潍坊却没有下雨，所以爸爸带我们出去游玩，可是我们谁都拿不定主意去哪里玩，我爸灵机一动，干脆我们回老家诸城组织一次烧烤，我和妈妈都觉得这主意不错，立刻表示同意了。
第二天，我们带着烧烤炉等烧烤要用的东西一路奔波回了诸城。
回到了老家，我爸匆匆忙忙搬了一大堆东西上来，姥爷、大姨、哥哥都问我：“这是要干什么呀？”我说：“我们晚上要烧烤。”大家非常兴奋，马上就开始准备起了食材，爸爸先拿出了猪肉，熟练地把猪肉切成了肉丁，放进葱、姜、味极鲜等调料进行腌制。然后又拿出了鸡翅进行了腌制。
过了三个小时，爸爸把腌制好的食材拿了出来，准备穿串，看到爸爸妈妈他们那么熟练地穿串，我觉得挺简单，于是，也拿出了一只虾，把铁签一穿，一不小心戳到手指了，爸爸看到了，马上跑了过来看了看，感觉没什么大碍，对我说：“万事开头难，多加练习就会熟练了。”我又穿了几串，果真熟练了好多，看起来动作也没那么笨拙了。
串也穿好了，我们就抬着烧烤炉，拿着食材到了楼下，选了一个合适的.地方，把烧烤炉安置好，开始养木炭，等木炭变得火红的时候，烧烤开始了，爸爸拿出了肉串摆在了烧烤炉上，过了一会爸爸把肉翻了过来，肉收缩了，颜色也变了，爸爸拿出了油刷均匀地刷了一层油，最后撒上了盐和孜然粒，扑鼻的香味引来了一群小朋友，看到我们美滋滋地吃着肉串，他们有的都流下了口水，大姨看到了就给他们分了几串，这还是我头一次与这么多小朋友一起吃烧烤呢，我非常开心。
大约过了四十分钟，肉串就吃完了，我感觉还没吃够呢，一看接着就要烤鸡翅，这可是我最喜欢吃的，我和哥哥焦急地等着，时不时问一句：“好了没？”，鸡翅比肉串难烤多了，烤了有十分钟才翻了一下，又等了有十多分钟终于烤好了，我和哥哥没等爸爸动手，我们自己就把鸡翅给取走了，我们吃得连骨头上的小碎肉都不放过。大家都呵呵地笑我们呢。
清明烧烤，真是让人愉快让我难忘啊！
暑假趣事：烧烤记
暑假的时候，去野外来一次烧烤。听着肉上的油在滋滋作响，闻着空气中弥漫着的烤肉香味，再撒点自孜然，熟透之后狠狠咬一口，妙哉妙哉!下面是小编为您推荐的作文：
【暑假趣事——烧烤记作文一】
暑假的时候，我们要去烧烤。匆匆地吃了早饭。我、妈妈、还有妈妈单位的同事就出发了。
今天天气很好，秋高气爽的时节，路边的枫叶红了，曙光初照，像一片片的云。秋风中，每一片树叶都在摇摆着，“沙沙沙，沙沙沙”地响着，仿佛唱着一支欢快的歌儿。
车子大概开了半小时，就到了停车场。我们拿下了烧烤的东西，东西还真丰富，有鸡翅、鸡腿、虾、年糕、羊排、蘑菇、饮料，还有调料，应有尽有。从停车场到烧烤的地方中间有一条大河，要乘竹排过去。听撑排的老爷爷说，这里的水很深，我们坐在上面一动不动。在水中漂了十分钟，就到了烧烤场地。这个地方很好，烧烤人很多，有专门的烧烤炉子，旁边还有许多玩的东西如：秋千、翘翘板等。我先和其他的小朋友玩了秋千，再玩了翘翘板。这时候，叔叔阿姨们把炉子烧旺了。可以烧烤了，我最喜欢吃虾了，看到盘中欢蹦乱跳的虾，我挑了只最大的，戳到烧烤棒上，先涂上油，然后放到炉子上，就听到“吱”的一声响，虾的颜色一下变红了，一股香气扑鼻而来，馋得连口水差点流下来，过了一会儿翻一下，然后涂上香粉、辣粉和酱，再烤一下，香喷喷的烤虾就大功告成，真有色香味俱佳的感觉，连忙放到嘴里咬上一口，真香。吃着自己动手烤的虾，心里美滋滋的，吃完虾，我又烤了鸡翅和鸡腿。
今天的烧烤好玩极了，不但吃到了美味的食品，还学会了自己动手烧烤。
【暑假趣事——烧烤记作文二】
终于放暑假了，美好的休闲计划已经被我修改了多次，今天又要临时变动，早上老姨来电话邀请我和妈妈去秦皇岛---她的新家，然后请我们吃烧烤。
老姨家没的说，装修的如宫殿一般。我的兴趣不在这儿，肚中的馋虫驱使我不断的催促妈妈和老姨，最终我如愿以尝地走进了烧烤店。
焦碳温馨中沁人心脾的肉香引得我口中唾液急剧增多，来不及欣赏典雅的.装饰，找好座位后马上点餐。先来两盘肉，两碗冷面，解解燃眉之急再说。不一会调料就上来了，以前吃肉串儿都是撒好孜然，把味调好，没想到这儿的吃法不一样，像刘姥姥进大观园一般，我把装着调料碟子推来挪去，把孜然、精盐、味精、辣粉依次摆放好，并学着老姨和妈妈的样子往自己餐盘中各撒了些，等待烧烤上来。
不一会服务员端着肉串儿和面来了，同时把烧的火红的碳放入我们面前的烤架中，等服务员一走，我立刻拿起盘中的肉串儿放在架子上，老姨和妈妈也不示弱，把剩下的摆好，可惜她们手艺不精，我是把肉两面烤出油，然后在餐盘中沾上调料，又嫩又香，吃了一串儿，又想一串儿。妈妈和老姨边烤边聊，不知不觉中肉烤的都滴油了，油溅到碳上被吸食，那火碳仿佛吸收了充足的营养，只听见“忽”的一声，火苗腾空而起，一下子吞没了妈妈和老姨的肉串儿。我急得跳起来，想伸手抢夺，但又畏惧火势，缩回手，冲着她们大叫：“糊了!”，叫声招引周围人们诧异目光。没想到妈妈和老姨却漫不经心地说：“什么糊了，就算是糊了也没关系，吃着酥!”
当我乍着胆子把肉串拖出时，连铁棍都红了，肉都焦黑了。“酥，肉酥得很哪!你们慢慢享用这美味吧!”当我看着她们吃的满嘴乌黑还在执迷不改时，心中不禁悻悻然。这段小插曲并未影响我们的食欲，肉串儿一串又一串儿，饮料一杯又一杯，调料一碟儿又一碟儿，直到我们的肚子抗议了才恋恋离开。
今天吃得太撑了，真希望我的肚子是个无底洞。
【暑假趣事——烧烤记作文三】
今年暑假，我到加拿大的第一个活动就是烧烤，大姑姑策划，大姑父指导，小姑父操作。这次烧烤经历不同于以往我们在中国的“吃烧烤”，平常都是看别人烤好，自己再掏钱买现成的东西吃。在加拿大，要吃自己烤。
在这次烧烤活动中，我们还邀请了亲家公公一家，刘二叔一家以及大表姐的一个同学。所以人员特别多，气氛特别热闹。
我们上街买了蔬菜、面包、火腿、猪肉、牛肉、鸡肉和土豆。然后在花园里架个烤炉。首先，我们要包好饺子，还要把西红柿、黄瓜和丝瓜等切片。表姐和四姑将土豆做成土豆泥。整个厨房一下子热闹起来，有的在切蔬菜，有的在包饺子，有的在帮表姐挖土豆泥，还有麻利者已经开始站在烤炉边开始烤食物了，真是香气四溢。
我去包饺子，这对于我来说没有什么大问题。可是，中途也会出些小状况，比如：“啊……虫子!”某人尖叫，“哪里?哪里有?”我上去凑热闹。“那……那里!”我顺着她的手指方向看去，超大号毛毛虫!咦?怎么会反光?仔细一看，原来是贴纸!“没事别叫，OK?”“OK!”虫子风波过去了。
东西差不多准备好，一切即将大功告成，剩下的交给大人们，我们去玩喽!片刻功夫，客厅被小孩子们完全占领，表弟们玩起了电脑，我们女孩子则打开游戏机玩了起来。
“我们来玩超级玛丽!”“OK!”于是我们开始玩超级玛丽游戏。“哇呀呀!我想要黄色的!”“哈!不给!”“呜呜呜……谁来帮我?!”我哀号：“我被冻住了!”“来不及了，我们已经减一条命了!”
大家玩得兴致正高的时候，大姑朝着我们一声大吼：“吃汉堡了!谁要热狗?”一听说开吃了，所有的小孩从客厅各个角落鸡飞狗跳般地蹿向餐桌。“要什么自己拿!自己配!要抹调味料来我这儿!”大姑父喊道。我拿了两片面包，一片西红柿和一片生菜，把盘子递给姑父：“请给我一点黄油!” “要草莓味的吗?试试?”“好的!”“沙拉酱来点吗?”“好的，我喜欢!”“一会儿过来拿，要牛肉还是火腿?”“牛肉，谢谢!下一位跟上”。
我把牛肉递给外面的小姑父，他正忙着烤贝壳和丝瓜。他给我递了一把夹子，“喏，牛肉放在上层的烤架上，自己夹，好了我会叫你。”我用夹子夹着牛肉放在烤炉上，涂上一点烤肉酱，然后耐心等待。“何易展，好了!”我急忙把牛肉夹出来，淋上沙拉酱。急不可待地咬一口，真好吃!
接着，姑父端上来一大盆贝壳和丝瓜，表姐也奉上一大盆土豆泥。大家敞开肚子吃。味道真好!气氛真好!
“噢!撑死我了!”“好饱!好开心!”吃饱喝足，闹够了，这次快乐的烧烤活动也胜利结束了。
我好喜欢这种西式的家庭聚餐活动!
【暑假趣事——烧烤记作文四】
暑假的时候，我和爸爸、大伯、弟弟在奶奶家小院里准备烤肉。
我和弟弟跑来跑去的帮着准备烤肉前的工作，我们把碳放到烤箱里点燃，火苗越来越旺，碳烧的吱吱响。好象在说我也想吃肉串，我也仿佛闻到了肉串鲜美的味道，爸爸把肉串放到烤箱上，可是没我想象的那么简单，突然出了意外，竹签被火烧断了!怎么办呀!我和弟弟的口水都快流出来了。我大叫一声，有办法了，爸爸你把烤箱的盖放上，盖子放上还真成功了，我真没想到我竟然变这么聪明了。香味越来越浓了，我好想马上吃一串，我迫不及待地问：“爸爸好了吗 ?”爸爸说好了好了，我拿了一串不管三七二十一就咬了一大口，“哎呀!什么味道呀?”我叫了起来，妈妈从屋里跑了出来一看，原来还没熟呢，妈妈很会烤串，她可是我们家的专业厨师。
告诉大家一个秘密，我是一个最谗的小谗猫，不过这次真是倒霉，先吃还吃个没熟的。不过今天是我暑假中最快乐的一天。
记一次难忘的烧烤作文
上个星期六的散学典礼一结束，当我回到家的时候爸爸妈妈就告诉我一个好消息，那就是：晚上去小姨家烧烤。我听了，高兴得一蹦三尺高。
我盼呀盼，盼呀盼，终于盼到了傍晚。我换好了衣服，和爸爸妈妈一起来到了小姨家，一进小姨家的家门，就看到了饭桌上有一大盆烧烤的食物，有：茄子、韭菜、胡萝卜、羊肉、甜辣椒、热狗、洋葱、猪肉丸、牛肉丸、生蚝……真是让人口水直流三千尺啊！过了一会儿，全部的小朋友都到齐了，于是，姐姐就带着我们
几个小朋友一起上去楼顶，一上到楼顶，就看见了姨丈再生火，我们几个小朋友好奇地到姨丈的旁边，看他是怎么生火的，只见姨丈先放了几块木炭在烧烤炉里，然后把一捆杂草丢进了烧烤炉里，接着把杂草点燃，最后再把架子盖上。就这样，生火完成了。我们见了，都纷纷的跑回楼下去那些烧烤的食物。姨丈说：“要等火把木炭烧成红色才可以把食物放上去烤。”我们听了，就把凳子放在烧烤炉旁坐下来等火把木炭烧成红色。我们静静地等着、看着火把木炭烧成红色，已经过了两分钟、五分钟、十五分钟、二十分钟……终于，在我们等到二十三分钟时，我们看到那几块木炭终于变成红色的了，这时，姨丈也跟我们说：“你们可以把食物放上去烤了！”我们一听，就眼疾手快地挑到了自己喜欢吃的食物，好像生怕自己喜欢吃的食物被人拿走一样。我挑的有：两串羊肉、三串韭菜两串热狗还有一串猪肉丸和一串牛肉丸……我把它们放进了塑料碗里。
开始烧烤了，我先把那两串猪肉丸和牛肉丸放在烤炉上烤，过了一会儿，有些大人们被食物的`香味给牵引上来了，我的妈妈也被牵引上来了，妈妈走过了问我：“你放油没有呀？”我听了说、：“啊！我忘了！”妈妈听了，笑着说：“那你还不赶快放油。”我听了，急忙拿起刷子在旁边装油的碗里蘸了蘸，把刷子往两串肉丸上一刷，两串肉丸立马沾上了油，妈妈见了，又说：“还要放一点烧烤酱。”我听了，又拿了一个新的刷子蘸了一点烧烤酱，又一刷，两个肉丸上又沾上了烧烤酱了。过了两分钟，终于烤好了，我拿到嘴边轻轻一咬，一股香喷喷的烤肉味流进了我的喉咙里，“啊！好香啊！”我叫道，旁边的小雨羡慕地看着我说：“你就好了，我的羊肉可能还要等五分钟呢。”我听了，就带着安慰的语气对她说：“没事，过一会就好了。”说完，我就把刚刚烤好的牛肉丸给了她，她接过牛肉丸，说了声谢谢就吃了起来。她吃完后，就对我说：“真好吃！”说完，我们一起开心的笑了起来。这时，小雨的羊肉也烤好了，然后，她就用筷子把羊肉分成了两块，把其中的一块分给了我。
这一次烧烤可真难忘啊！
记一次烧烤活动作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的记一次烧烤活动作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
今天，我和同学们一起去茅浒水乡烧烤。
一进大门，眼前的湖水在太阳的照射下闪着金光，格外耀眼。同学们兴奋得又是叫又是跳，就像一只只在草地上撒欢的兔子，快乐极了！
我们来到烧烤区，大家都在井井有条地为烧烤做准备。瞧！我们有的在切菜，有的在洗菜，还有的在准备木炭和烧烤架……一派热火朝天的景象！我也没闲着，开始认真地串起美味的食物来。我首先一手拿起火腿肠，一手抓紧竹签，对准它的尾部猛地用力一串。哎呀！“火腿大哥”的身子被我串破了！我只好赶快把竹签抽出来，小心翼翼地从另一头一点一点慢慢地往里串。啊哈！终于大功告成！原来，制作美食还真不是那么简单！有了这次的经验，接下来我串得越来越顺利，不一会儿，盘子里就装满了各种各样美味的烤串。
“这么多好吃的，先烤什么好呢？”我皱起眉头纠结起来。“还是先烤我最爱的.鱿鱼吧！”于是，我拿起一片鱿鱼放在铁板上，用油刷给它来了个“全身按摩”，这时，铁板上发出一阵“滋滋滋”的响声。没过多久，一股诱人的海鲜的香味扑鼻而来，我强忍住口水，迅速将它翻了个身，没想到，它瞬间变成一片拥有魔法的神奇鱿鱼，像蜗牛一样缩成了一团。我得意地把它串在竹签上，高高地举起来，向大家炫耀：“看！米奇形状的超级鱿鱼出炉啦！我很厉害吧！”“太厉害啦！我的超级大厨！”爸爸伸出大拇指夸奖道。我迫不及待地一大口咬了上去。嗯，太香啦！自己烤的鱿鱼就是美味！
这真是一次快乐的烧烤！真希望以后多多举办这样的活动。